E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат «Под Шубой» с солеными о

Салат «Под Шубой» с солеными огурцами

Простой вариант классического новогоднего салата Шуба, но без сельди, с соленым огурцами.

Ингредиенты

Свекла - 3 шт.

Картофель - 3 шт.

Яица - 4 шт.

Морковка - 4 шт.

Лук - 1 шт.

Майонез - 200 мл.

Соленые огурцы - 300 г

Укроп - 3 веточки

  • 73 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 20 голосов


Пошаговый рецепт с фото

 Многим нравится такой популярный салат, как селедка под шубой. Но если Вам не по нраву вкус сельди или Вы попросту вегетарианец, то наверняка Вам подойдет один из вариантов этого замечательного блюда, салат Под шубой с солеными огурцами, по вкусовым качествам он не уступает оригиналу.


Ингредиенты для салата Под шубой с солеными огурцами.

Ингредиенты для салата под шубой


Варим овощи в мундире до готовности, но не перевариваем. Остужаем и очищаем шкурку.

Отварные овощи и яйца


На фото очищенная свекла.

Свекла чищенная отварная


Натираем овощи на крупной терке, лук мелко шинкуем и огурцы нарезаем на кубики.

Морковь тертая


Выкладываем слоями : картофель, лук, соленые огурцы, яица, морковь, свекла. Каждый слой немного солим и смазываем майонезом. Даем настоятся салату в холодильнике, примерно 2 часа и затем подаем к столу, посыпав укропом. Приятного аппетита!

Фото салата под шубой


Еще пару фотографий вегетарианского варианта салата Под шубой с соленым огурцом в разных ракурсах.

Рецепт салата под шубой с огурцом

Салат под шубой с соленым огурцом

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Татьяна
Изменила своё мнение. Ему надо настояться. Через сутки очень вкусный салат. Разлетелся на Старый Новый год! Спасибо, автор!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
Кто будет готовить. Не кладите столько огурцов. Они перебивает вкус всего остального. Очень не понравился. Не знаю куда девать)
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
Отличный вариант! А то все нори-нори! А я боюсь её добавлять)
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Это конечно вкусно,но всё таки селёдка под шубой и есть селёдка под шубой,подойдёт только для тех кто не любит рыбу(мясо).А я ещё добавляю на мелкой терке твёрд.сыр,ну очень вкусно получается!!!У каждого свой рецепт и вкус!!!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Бисквитная ватрушка с творогом

Брускетта с сельдью и свеклой на черном хлебе

Кефир с куркумой

Насыпной пирог с творогом в мультиварке

Брускетты с песто и вялеными помидорами

Брускетты с грибной икрой

Плов из булгура с курицей и овощами в мультиварке

Салат «Восторг» с ананасом и курицей

Печенье с орехами и черносливом

Семга с рисом в духовке

Яблочный пирог со сливками

Маринованные шампиньоны с острым перцем и чесноком

Бутерброды с печеночным паштетом на праздничный стол

Творожный десерт с вишней
Мобильная версия сайта