E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат «Под Шубой» с солеными огурцами

    Салат «Под Шубой» с солеными огурцами

    Простой вариант классического новогоднего салата Шуба, но без сельди, с соленым огурцами.

    Ингредиенты

    Свекла - 3 шт.

    Картофель - 3 шт.

    Яица - 4 шт.

    Морковка - 4 шт.

    Лук - 1 шт.

    Майонез - 200 мл.

    Соленые огурцы - 300 г

    Укроп - 3 веточки

    • 73 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Evgenia автор рецепта
    4.87

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.87 из 5
    на основе 23 голосов
    23 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

     Многим нравится такой популярный салат, как селедка под шубой. Но если Вам не по нраву вкус сельди или Вы попросту вегетарианец, то наверняка Вам подойдет один из вариантов этого замечательного блюда, салат Под шубой с солеными огурцами, по вкусовым качествам он не уступает оригиналу.


    Ингредиенты для салата Под шубой с солеными огурцами.

    Ингредиенты для салата под шубой


    Варим овощи в мундире до готовности, но не перевариваем. Остужаем и очищаем шкурку.

    Отварные овощи и яйца


    На фото очищенная свекла.

    Свекла чищенная отварная


    Натираем овощи на крупной терке, лук мелко шинкуем и огурцы нарезаем на кубики.

    Морковь тертая


    Выкладываем слоями : картофель, лук, соленые огурцы, яица, морковь, свекла. Каждый слой немного солим и смазываем майонезом. Даем настоятся салату в холодильнике, примерно 2 часа и затем подаем к столу, посыпав укропом. Приятного аппетита!

    Фото салата под шубой


    Еще пару фотографий вегетарианского варианта салата Под шубой с соленым огурцом в разных ракурсах.

    Рецепт салата под шубой с огурцом

    Салат под шубой с соленым огурцом


    Салат «Под Шубой» с солеными огурцами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат из свеклы и моркови

    Подборка рецептов

    Винегрет с зеленым луком (постный)
    Винегрет с яйцом
    Салат Ералаш
    Салат из вареной свеклы и сырой моркови
    Салат с морковью

    Подборка рецептов

    Слоеный салат «Мимоза»
    Салат слоёный с ветчиной и сыром
    Новогодний салат «Шапка Деда Мороза»
    Салат с селёдкой, кольраби и морковью
    Салат из свеклы

    Подборка рецептов

    Салат из вареной свеклы и сырой моркови
    Винегрет классический
    Салат «Селедка под шубой» с розами из блинов
    Салат «Красный Бархат»
    Овощные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с соевым мясом и перцем
    Салат с белокочанной капустой и финиками
    Салат с помидорами, перцем и запеченным баклажаном
    Салат из вареных овощей
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат из курицы с курагой
    Салат «Столичный» с говядиной
    Салат из сердца и свеклы «Белорусский»
    Салат «Венеция»
    Новогодние салаты 2022

    Коллекция рецептов

    Слоеный салат с курицей и грибами
    Салат с апельсином и крабовыми палочками
    Салат «Гранатовый браслет» с черносливом и орехами
    Новогодний салат «Собачка» с копченой курицей и корейской морковью

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Noname
    Очень вкусно, но не переборщите с огурцами и лук маринуйте
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Изменила своё мнение. Ему надо настояться. Через сутки очень вкусный салат. Разлетелся на Старый Новый год! Спасибо, автор!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Кто будет готовить. Не кладите столько огурцов. Они перебивает вкус всего остального. Очень не понравился. Не знаю куда девать)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Отличный вариант! А то все нори-нори! А я боюсь её добавлять)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина
    Это конечно вкусно,но всё таки селёдка под шубой и есть селёдка под шубой,подойдёт только для тех кто не любит рыбу(мясо).А я ещё добавляю на мелкой терке твёрд.сыр,ну очень вкусно получается!!!У каждого свой рецепт и вкус!!!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Сациви с креветками
    Лечо без уксуса с чесноком
    Фаршированный перец с мясом и грибами
    Кетчуп ткемали в домашних условиях на зиму
    Огурцы с лимоном на зиму
    Салат с запеченным кабачком
    Кавказский лагман

    Кабачки в мультипекаре
    Кабачковые вафли в мультипекаре
    Форшмак с жареным луком
    Булочки «Восьмёрки» с сахаром
    Печенье с маком и изюмом
    Хинкали на заварном тесте
    Картошка с грибами в казане на костре
    Мобильная версия сайта