Салат с белокочанной капустой и финиками

Этот необычный салат с удачным сочетанием продуктов для людей, которые любят экспериментировать на кухне.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 250 г

Финики - 100-130 г

Изюм - 70 г

Заправка:

Сметана (15%) - 150 г

Сахар - 1 ч.л. или по вкусу

Соль - по вкусу

Сок лимона - 1-2 ч.л.

Цедра лимона - 1 ч.л. или по вкусу

Карри - 1/4 ч.л.

235 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

Марина автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Салат из белокочанной капусты и финиками – простое и быстрое в приготовлении блюдо. Ингредиенты, составляющие основу салата, гармонично сочетаются между собой. А пикантная и ароматная заправка придает салату неповторимую изюминку.

Подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для салата с белокочанной капустой и финиками

Капусту шинкуем тонкой соломкой при помощи ножа или специальных терок для шинкования, выкладываем в миску, добавляем соль и слегка перетираем руками.

Финики моем, обсушиваем, разрезаем на половинки, извлекаем косточки. Нарезаем мякоть фиников соломкой. Изюм хорошо промываем, замачиваем на 5-7 минут в кипятке. Воду сливаем, изюм обсушиваем бумажными салфетками.

Добавляем к капусте финики и изюм, перемешиваем.

Салат из белокочанной капусты и фиников почти готов. Осталось приготовить заправку. В небольшую миску кладем сметану, добавляем карри, сахар, цедру и сок лимона, слегка взбиваем венчиком или вилкой.

Выливаем приготовленную заправку в салат, перемешиваем и сразу подаем на стол. Приятного аппетита!

Рецепт салата с белокочанной капустой и финиками

Салат с белокочанной капустой и финиками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Овощные салаты

Подборка рецептов

Салат из свежего кабачка

Салат из молодых кабачков с сыром фета

Салат с морковью и огурцом (по-корейски)

Салат овощной с редькой

Капустные салаты

Подборка рецептов

Салат с кукурузой и солёным арахисом

Салат с молодой капустой, кукурузой и плавленым сыром

Капустный салат с маринадом

Салат из одуванчиков, капусты и яблок

Салаты с финиками

Подборка рецептов

Сладкий салат со свёклой и финиками

Свекольный салат с финиками и орехами

Салат с курицей и финиками

Цитрусовый салат с финиками

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Фраппучино

Жареные кабачки с яйцом и помидорами

Яичница с крабовыми палочками

Паста алла кекка

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Овощи с грибами в фольге в духовке с травами и чесноком

Тыква с картошкой в горшочке в духовке

Сыроедческая окрошка

Ржаная закваска для хлеба

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат из кабачков, помидоров и щавеля

Салат с пекинской капустой и ветчиной

Салат «Венский»

Салат с жареными грибами, фасолью и соевым соусом

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Rencha1

Ой, смотри, Мариш, уже забирают салат тудой))) Ты уж весь не отдавай дамочке, я тож попробовать хочу! Сочетание мне понравится точно!:bestofthebest:

ответить

Марина Автор рецепта

Ренаточка, не волнуйся, тебе точно достанется. Пока Олесик долетит, ты уже тут как тут будешь:smile:

ответить

Матильда

Давай его сюдой! Отварю себе говядинку и буду ее хомячить с этим салатиком:okhand:

ответить

Марина Автор рецепта

Олесик, ну какая говядина к сладкому салату?:laughcry: Ты меня прям удивляешь:smiletongue: Может без говядины, просто салатиком обойдешься?:sendkiss:

ответить

Матильда

Нет! Не обойдусь! Говядинка отварная, сладковатый салатик, соленый (а еще лучше - квашеный:topfinger: ) огурец и сладкий чай - моя мЯчта:twofingers: :bestofthebest: В общем, ты помнишь, что я через недельку лечу, что я на тебя сбрасываю торты, а ты давай готовься пулять в воздух - на высоту 10 000 метров - салатик. И говядинку с огурцом не забудь!:laughing: Чай я у стюардесс потребую:laughing:

ответить

тома

Какой удивительный салат!:bestofthebest:

ответить

Марина Автор рецепта

Точно, Томочка, салат необычный.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареная картошка с вешенками на сковороде	Свиные ребрышки по-китайски	Вафли на закваске	Томатный суп с курицей и рисом	Гречка с сосисками в аэрогриле	Тонкие творожные лепешки (несладкие)	Гречневая лапша с сосисками
Макароны с сыром и кукурузой	Морковь су-вид (сувид)	Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе	Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде	Рис с креветками и грибами (на сковороде)	Котлеты из щуки в аэрогриле	Утиные ножки в вине

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с белокочанной капустой и финиками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты