E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат с белокочанной капустой

Салат с белокочанной капустой и финиками

Этот необычный салат с удачным сочетанием продуктов для людей, которые любят экспериментировать на кухне.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 250 г

Финики - 100-130 г

Изюм - 70 г

Заправка:

Сметана (15%) - 150 г

Сахар - 1 ч.л. или по вкусу

Соль - по вкусу

Сок лимона - 1-2 ч.л.

Цедра лимона - 1 ч.л. или по вкусу

Карри - 1/4 ч.л.

  • 235 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Салат из белокочанной капусты и финиками – простое и быстрое в приготовлении блюдо. Ингредиенты, составляющие основу салата, гармонично сочетаются между собой. А пикантная и ароматная заправка придает салату неповторимую изюминку.


Подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для салата с белокочанной капустой и финиками


Капусту шинкуем тонкой соломкой при помощи ножа или специальных терок для шинкования, выкладываем в миску, добавляем соль и слегка перетираем руками.

Порезать капусту


Финики моем, обсушиваем, разрезаем на половинки, извлекаем косточки. Нарезаем мякоть фиников соломкой. Изюм хорошо промываем, замачиваем на 5-7 минут в кипятке. Воду сливаем, изюм обсушиваем бумажными салфетками.

Залить изюм водой


Добавляем к капусте финики и изюм, перемешиваем.

Добавить к капусте изюм и финики


Салат из белокочанной капусты и фиников почти готов. Осталось приготовить заправку. В небольшую миску кладем сметану, добавляем карри, сахар, цедру и сок лимона, слегка взбиваем венчиком или вилкой.

Сделать заправку для салата


Выливаем приготовленную заправку в салат, перемешиваем и сразу подаем на стол. Приятного аппетита!

Рецепт салата с белокочанной капустой и финиками


Салат с белокочанной капустой и финиками — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Ой, смотри, Мариш, уже забирают салат тудой))) Ты уж весь не отдавай дамочке, я тож попробовать хочу! Сочетание мне понравится точно!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Ренаточка, не волнуйся, тебе точно достанется. Пока Олесик долетит, ты уже тут как тут будешь
Нравится
(0)
ответить
Давай его сюдой! Отварю себе говядинку и буду ее хомячить с этим салатиком
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Олесик, ну какая говядина к сладкому салату? Ты меня прям удивляешь Может без говядины, просто салатиком обойдешься?
Нравится
(0)
ответить
Нет! Не обойдусь! Говядинка отварная, сладковатый салатик, соленый (а еще лучше - квашеный ) огурец и сладкий чай -  моя мЯчта  В общем, ты помнишь, что я через недельку лечу, что я на тебя сбрасываю торты, а ты давай готовься пулять в воздух - на высоту 10 000 метров - салатик. И говядинку с огурцом не забудь! Чай я у стюардесс потребую
Нравится
(0)
ответить
Какой удивительный салат!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Точно, Томочка, салат необычный.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пирог с рыбой и грибами

Салат с говядиной и маринованным луком

Фисташковые капкейки

Фисташковый крем

Пармантье с уткой

Маринованная говядина на сковороде

Брускетта с мидиями

Тарт с соленой карамелью и орехами

Макароны с фрикадельками в духовке

Фисташковая паста

Спагетти с курицей в духовке (без варки)

Открытый пирог с капустой из дрожжевого теста (на воде)

Тирамису с заварными желтками

Салат с мидиями и огурцом
Мобильная версия сайта