E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат из одуванчиков, капусты

Салат из одуванчиков, капусты и яблок

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Сочный салат из капусты, яблока и нежных молоденьких листочков одуванчика полон витаминов и микроэлементов!

Ингредиенты

Листочки одуванчиков - 20-25 г

Капуста белокочанная - 120 г

Яблоко - 30 г

Лимонный сок - 1 ст.л.

Мед - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Петрушка - 10 г

  • 120 кКал
  • 10 мин.
  • 5 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Для того чтобы листочки одуванчика были пригодны к употреблению, их следует замачивать на несколько часов в подсоленной воде. Чем "старше" листочки, тем больше в них горечи.


Самыми идеальными для пищи считаются листья, собранные еще до цветения. Листья одуванчиков добавят питательности практически любому блюду, в котором используется зелень.


В данном случае это доступный салат из белокочанной капусты. Капусту можно использовать как раннюю, так и более плотную зимнюю.


Молодую капусту можно нарезать чуть крупнее, чем "старую", т.к. она нежнее и мягче.


Итак, готовим салат из одуванчиков, капусты и яблок...

Ингредиенты для салата из одуванчиков, капусты и яблок


Тонко нашинкуйте капусту, положите ее в большую миску.

Порезать капусту


Мелко измельчите листья одуванчика, предварительно вымоченные в подсоленной воде, и зелень петрушки. Добавьте в салат.

Положить листья одуванчика


Нарежьте соломкой часть мягкого сочного яблока. В отдельной посуде соедините мед, растительное масло и лимонный сок, перемешайте.

Положить яблоко


Посолите салат по вкусу, добавьте заправку из масла, сока и меда. Можно приправить салат черным молотым перцем. Перемешайте и подавайте салат из одуванчиков, капусты и яблок к столу.

Рецепт салата из одуванчиков, капусты и яблок


Салат из одуванчиков, капусты и яблок — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 360

    Рецептов

  • 31

    Подписчиков

  • 26

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Сочно и вкусно!
1
ответить
26.05.2018 в 10:56:15
MariaS Автор рецепта
Благодарю!)
0
ответить
06.06.2018 в 7:18:44
Отличный рецепт!
0
ответить
24.05.2018 в 20:02:23
MariaS Автор рецепта
Спасибо!))))
0
ответить
26.05.2018 в 4:53:18
Простой и полезный салат!
0
ответить
24.05.2018 в 19:11:47
MariaS Автор рецепта
Спасибо большое!)))
0
ответить
26.05.2018 в 4:53:28
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта