E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат со свеклой, кедровыми ор

    Салат со свеклой, кедровыми орешками и сыром

    Рецепт сытного и полезного салата без майонеза из вареной свеклы и практически любого сыра с кедровыми орешками.

    Ингредиенты

    Свекла - около 250 г

    Сыр - около 50 г

    Хурма или апельсин - 1 шт.

    Листовой салат - 1,5 горсти

    Кедровые орехи - 2 ст.л.

    Растительное масло - до 1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Бальзамический крем или уксус - по желанию

    • 135 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 16 голосов

    Процесс приготовления

    Салат со свеклой, кедровыми орешками и сыром - вкусный и полезный, а в зависимости от размеров порции вполне может быть полноценным блюдом, особенно для дам в период правильного питания, так сказать. Салат заправлен не майонезом, а только растительным маслом.


    Свеклу нужно заранее сварить в кастрюльке в воде, на пару, запечь в духовке или купить готовую в кулинарии.


    Сыр для салата подходит самых разных сортов: рассольный типа брынзы и феты, молодой, творожный, а также твердый. В зависимости от вида, а точнее от консистенции, сыр в салат нарезают, крошат или выкладывают ложкой.


    Особую "изюминку" салату придает добавление хурмы или апельсина, кому что нравится или что есть в наличии.


    Для салата подготовьте ингредиенты по списку.

    Ингредиенты для салата со свеклой, кедровыми орешками и сыром


    Кедровые орешки подсушите на сковороде на среднем огне.

    Обжарить орехи


    Твердый сыр нарежьте небольшим кубиком.

    Порезать сыр


    Хурму (или апельсин) тоже нарежьте примерно кубиком.

    Порезать хурму


    Охлажденную очищенную свеклу также нарежьте кубиком.

    Порезать свеклу


    Подготовленную свеклу залейте растительным маслом и перемешайте.

    Влить масло


    Соедините свеклу, сыр и фрукт, перемешайте их между собой.

    Соединить все компоненты


    На общее блюдо, в салатник или на дно порционных тарелок разложите порванный на кусочки листовой салат.

    Выложить на тарелку листья салата


    Уложите на него свекольно-сырный салат, посыпьте сверху кедровыми орешками и слегка расшевелите.

    Салат со свеклой, кедровыми орешками и сыром


    Салат со свеклой, сыром и кедровыми орешками готов.

    Фото салата со свеклой, кедровыми орешками и сыром


    По желанию и по вкусу его можно сбрызнуть бальзамическим уксусом, полить слегка бальзамическим кремом, а также посолить и/или поперчить.

    Рецепт салата со свеклой, кедровыми орешками и сыром


    Приятного аппетита и будьте здоровы!


    Салат со свеклой, кедровыми орешками и сыром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с хурмой

    Подборка рецептов

    Салат с хурмой, инжиром и сыром дорблю
    Салат из хурмы с луком
    Салат куриный с хурмой и яблоками
    Салат из хурмы с яблоками
    Салат с кедровыми орехами

    Подборка рецептов

    Салат с кедровыми орешками и шампиньонами
    «Спагетти» из кабачка с заправкой из авокадо
    Теплый салат с пастой орзо и сыром
    Салат с грейпфрутом и авокадо
    Салаты с маслом (растительным)

    Подборка рецептов

    Хрустящий салат с дайконом и сухариками
    Салат из листьев одуванчика
    Салат Табуле с булгуром
    Салат из листьев одуванчика, яиц и морской капусты
    Салат со свеклой и сыром

    Подборка рецептов

    Салат со свеклой, сыром, чесноком и грецкими орехами
    Салат из свеклы с курицей и сыром фета
    Салат «Поцелуй любовницы»
    Вегетарианская шуба с нори
    Салат из вареной свеклы

    Подборка рецептов

    Салат из свеклы без майонеза
    Салат из свеклы и маринованных огурцов
    Овощной салат с соленым огурцом
    Салат со свеклой и сыром фета
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат «Лисичка» с корейской морковкой
    Салат «Оливье» с говядиной и свежими огурцами
    Салат с капустой и картошкой
    Салат с картофелем и копченой форелью

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (11)
    Добавить комментарий
    Ирина Белая
    вкуснятина!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    было в тему 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Вкуснятинка! Да с орешками - ммм)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    спасибо  
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Отличный салатик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Я тож хочу кедровые орешки - у нас они не продаютсооо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    у нас продаются, но по цене, как от Сафорски
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    в наших краях они практически растут, но и то дорогие...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Александр
    Красиво и вкусно. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта