E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Теплый салат с пастой орзо и сыром

Теплый салат с пастой орзо и сыром

Хотите пообедать или поужинать вкусно и сытно - приготовьте этот салат!

Ингредиенты

Паста орзо - 150 г

Сыр пармезан - 70 г

Базилик - 4-5 листиков

Руккола - 20 г

Лимон - 0,5 шт.

Кедровые орешки - 1 ч.л.

Оливковое масло - 1 ст.л

Винный уксус - 1 ч.л.

  • 289 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Очень легкий для желудка салат, который может стать полноценным обедом или ужином для тех, кто придерживается правильного питания. Также можно подать этот салат в качестве гарнира к мясному или рыбному блюду.


Теплый салат с пастой орзо и сыром Пармезан - блюдо полезное, готовится совсем несложно.


Подготовим все продукты для салата.

Ингредиенты для теплого салата с пастой орзо и сыром Пармезан


Сыр Пармезан натрем на средней терке.

Натереть сыр


С половинки лимона снимем цедру и выдавим сок.

Выжать сок лимона


В сыр добавим сок и цедру лимона.

Соединить сыр, сок лимона и цедру лимона


Вливаем оливковое масло и винный уксус. Хорошо все перемешиваем.

Влить масло и уксус


Пасту орзо выкладываем в кипящую подсоленную воду ( 0,5 л воды и 1 ч.л. соли) и отвариваем ее до состояния Аль Денте (не доварив ее 1-2 минуты до указанного на упаковке времени). Отбрасываем пасту на дуршлаг и даем жидкости стечь.

Сварить пасту орзо


Горячую пасту выкладываем в миску к сыру.

Добавить макароны


Зелень базилика и рукколу вымоем, обсушим и слегка порубим ножом.

Порезать зелень


Добавляем зелень в салат. Перемешиваем все ингредиенты салата.

Положить зелень в салат


Кедровые орешки обжариваем на сухой горячей сковороде буквально 1 минуту.

Обжарить кедровые орешки


Добавляем кедровые орешки в салат.

Фото теплого салата с пастой орзо и сыром Пармезан


Теплый салат с пастой орзо и сыром Пармезан готов!

Рецепт теплого салата с пастой орзо и сыром Пармезан


Приятного аппетита!


Теплый салат с пастой орзо и сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Интересный красивый салат!
Нравится
(0)
ответить
Сытно и несомненно вкусно! Выглядит очень аппетитно!
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Спасибо, Томочка, моя хорошая!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Чизкейк с голубикой без выпечки

Хлеб Бриошь

Брауни с маскарпоне и ганашем

Яичница со шпинатом и помидорами

Жульен с колбасой и грибами

Салат из пекинской капусты с яблоком

Салат из редиски и редьки

Куриные ножки на электрогриле

Рис с песто

Крем из мягкого творога для торта

Банановый кекс с клюквой

Постное овощное рагу

Купаты в аэрогриле

Постные котлеты из капусты и картошки
Мобильная версия сайта