Салат из куриных желудков с редькой

Простой салат из отварных куриных желудков, сырой редьки и подмаринованного лука.

Ингредиенты

Куриные желудки - 250-300 г

Редька зеленая - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Яблочный уксус - 1 ч.л.

Соль и сахар - по вкусу и по желанию

84 кКал
0 ч. 15 мин.
1 ч. 30 мин.
1 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 19 голосов

Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий

90 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для такого салата куриные желудки можно сварить специально или использовать часть желудков, которые варились для супа (например, на бульон для солянки или для щей на потрохах).

В качестве заправки для салата из куриных желудков с редькой подходят майонез, соевый соус, а также вполне может быть достаточно того маринада, который образовался при подготовке лука. Если не заправлять майонезом, то салат хорошо подходит для похудения, например, по диете Дюкана на этапе "чередование" и последующие этапы, т.е. кроме "атаки".

Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

Ингредиенты для салата из куриных желудков с редькой

Куриные желудки нужно промыть и очистить от кутикулы.

Затем сварите их в небольшом количестве чуть подсоленной воды до мягкости (в течение 60-90 минут).

Лук тонко нашинкуйте, посолите и сбрызните яблочным уксусом.

Оставьте минут на 15-20.

Готовые куриные желудки нарежьте соломкой или кубиком и добавьте к луку.

Очищенную зеленую редьку натрите на крупной терке.

Перемешайте ингредиенты между собой. По желанию добавьте другую заправку, а у меня оставлен просто маринад от лука.

Рецепт салата из куриных желудков с редькой

Легкий, но сытный салатик из куриных желудков и редьки готов!

Салат из куриных желудков с редькой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты из редьки

Подборка рецептов

Салат из редьки с сыром и чесноком

Салат из редьки с гранатовым соком и зеленью

Сельдерей по-корейски (корневой)

Салат из белой редьки с морковкой и зелёным горошком

Куриные салаты (простые)

Подборка рецептов

Салат с корейской морковью, курицей и болгарским перцем

Салат с курицей, помидорами, огурцами и сухариками

Салат с виноградом, курицей и черносливом

Салат «Загадка» с яичными блинчиками

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Быстрое тесто для пирожков без дрожжей

Салат с яйцом и зеленым луком

Жареная путассу на сковороде

Лапша удон с курицей

Диетические рецепты

Коллекция рецептов

Оладьи из рисовой и кукурузной муки

Цветная капуста с имбирем и болгарским перцем

Буженина из индейки

Диетическое овощное рагу

Закрепление по Дюкану

Коллекция рецептов

Салат из куриных желудков с редькой

Ленивые вареники по Дюкану

Творожная запеканка с яблоком по Дюкану

Блины по Дюкану

Стабилизация по Дюкану

Коллекция рецептов

Салат из куриных желудков с редькой

Куриный салат с сельдереем по Дюкану

Чередование по Дюкану

Коллекция рецептов

Яичный рулет с грибами

Куриные отбивные с отрубями по Дюкану

Рыбные котлеты с творогом по Дюкану

Заливной пирог по Дюкану

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Век живи, век учись, а все равно дураком помрешь... И чего я не дотумкала до такого салата?!... Беру на заметку!:bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Оливье с говядиной и солеными огурцами	Вареники с лесной клубникой	Моктейль «Гринч»	Картошка с лечо в духовке	Калмыцкий чай. Джомба	Пшенная каша с беконом	Царский салат Оливье с семгой и креветками
Пита с яйцом	Банановые пончики в мультипекаре	Морковный «сыр» (без молочных продуктов)	Оливье с тушёнкой	Медовый «Наполеон»	Коктейль с коньяком и вишневым соком	Пицца на пельменном тесте

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из куриных желудков с редькой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты