Салат с курицей, грибами и зеленым луком

Простой салат или полноценное блюдо из картофеля, курицы, шампиньонов и зеленого лука.

Ингредиенты

Курица отварная - 200 г

Яйцо - 2 шт.

Картофель - 2 шт.

Лук зеленый - 10 г

Огурец соленый - 1 шт.

Шампиньоны - 150 г

Масло подсолнечное - 40 мл.

Майонез - 80 мл.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

125 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

23 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Очень простой, но вкусный и сытный салат, который вполне может заменить второе на обед.

Для приготовления такого салата понадобятся: курица отварная, картофель, шампиньоны, яйца, лук зеленый, огурец соленый, подсолнечное масло, соль, перец и майонез.

Шампиньоны чистим, моем, нарезаем. На сковородку наливаем подсолнечное масло и кладем грибы. Жарим до выпаривания жидкости.

Картофель чистим, моем и нарезаем кубиком. Кладем на сковороду с подсолнечным маслом и обжариваем до готовности.

В салатник кладем жареные шампиньоны.

Режем отварную курицу и добавляем к грибам.

Яйца варим вкрутую, нарезаем и кладем в салат. Зеленый лук мелко режем.

Соленый или маринованный огурец мелко нарезаем и добавляет в салат.

Затем кладем жареный картофель и майонез.

Салат солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

Вкусный и сытный салат готов.

Салат с курицей, грибами и зеленым луком

Подаем на закуску.

Салат с курицей, грибами и зеленым луком, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Мясные салаты

Подборка рецептов

Салат Биг-Бен с корейской морковью

Салат «Министерский» с говядиной и яичными блинчиками

Салат с сыром косичкой и курицей

Салат «Оливье» с языком и маринованными грибами

Салаты с майонезом

Подборка рецептов

Салат с кальмаром и листовым салатом

Салат из хурмы и свеклы

Салат с морепродуктами и грибами

Салат с болгарским перцем и ветчиной

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Квашеная капуста в банке

Салат с помидорами и запеченными баклажанами

Салат из морской капусты с овощами

Салат из помидоров и перца со сметаной

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Щи из квашеной капусты в афганском казане	Кексы из мороженого	Печенье «Листики»	Вареники с вареньем	Брусничный пирог с белым шоколадом	Японский ПП-чизкейк из Тик-тока	Леопардовые блины
Тыква сувид (су-вид)	Фрисуэлос (испанские блинчики)	Шампиньоны сувид (су-вид)	Тушеная капуста с майонезом	Дхокла (индийское блюдо)	Салат с кукурузой и лапшой	Кыстыбый (башкирское национальное блюдо)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное