Творожный пудинг в микроволновке

Творожный пудинг - вкуснейший десерт, который любят и взрослые, и дети. Его можно приготовить разными способами, и сегодня я хочу рассказать, как сделать это в микроволновке.

Процесс приготовления пудинга из творога в микроволновке достаточно просто: нужно соединить все ингредиенты между собой, кроме белка, его отдельно нужно взбить в стойкую пену и только потом добавлять в творожную массу. Благодаря такому приёму наш пудинг будет мягким и воздушным. Для его приготовления также понадобятся небольшие формочки, лучше - силиконовые, их не нужно предварительно ничем смазывать, а вынимается пудинг легко.

Ингредиенты

Творог 5% - 100 г

Сахар - 1 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Крупа манная - 1 ст.л.

Ванильный сахар - 0.5 ч.л. (или по вкусу)

Соль - щепотка

193 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 12.84
Ж: 5.4
У: 22.74

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

4.73

Оценить рецепт

Рейтинг 4.73 из 5
на основе 11 голосов

Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий

43 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите продукты для приготовления творожного пудинга в микроволновке.

В глубокой миске соедините творог, сахарный песок, яичный желток, ванильный сахар и манную крупу.

С помощью погружного блендера взбейте массу до однородного состояния.

Белок со щепоткой соли взбейте отдельно миксером, должна получиться стойкая белая масса.

В творожную основу введите взбитый белок.

Аккуратно перемешайте, чтобы сохранить воздушность.

Творожную массу разложите по силиконовым формочкам, заполняя их наполовину или 1/3 объема.

Отправьте формочки в микроволновку. Готовьте творожный пудинг в микроволновке в течение 3 минут при максимальной мощности (у меня это 800 Ватт). Затем таймер выключите и дайте пудингу "отдохнуть" 2 минуты, не открывая дверцу микроволновки. После чего снова включите СВЧ печь на 2 минуты при той же мощности.

Вот и готов наш творожный пудинг. Аккуратно освободите его от формочек и переместите на красивую тарелку. На стол можно подавать в тёплом или в остывшем виде, дополнив пудинг сгущённым молоком, вареньем или карамелизированными сливами, как в моём варианте.

Приятного аппетита!

Творожный пудинг в микроволновке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Полезные подборки и рецепты ...

Пудинги

Подборка рецептов

Творожный пудинг в мультиварке

Шоколадный пудинг пп

Персиковый пудинг

Творожный пудинг как в детском саду

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Соус «Тартар» с каперсами

Мамалыга из кукурузной крупы

Спагетти с шампиньонами и оливками

Компот с клюквой и яблоками

Десерты

Коллекция рецептов

Заварные пирожные со взбитыми сливками

Овсяноблин с творогом и шоколадом

Шоколадный мусс из цветной капусты

Черничный чизкейк

Диетические рецепты

Коллекция рецептов

Тушеные кабачки с яйцом

Котлеты из гречки и творога

Смузи с авокадо и бананом

Цветная капуста с помидорами в духовке

Экономные рецепты

Коллекция рецептов

Жареная крапива (с яйцом)

Хрустящие чипсы как в магазине

Картофельные ньокки с базиликом

Картофельные дольки с апельсиновым соком

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Татьяна

Отличный рецепт и мне, и ребенку понравилось, быстро приготовилось и быстро съели, спасибо за рецепт!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат из моркови с черносливом	Печенье Галилейское с лимонными цукатами	Перепелка сувид (су-вид)	Топленое масло су-вид	Рулет с вишней из дрожжевого теста	Свиные ребрышки с черносливом	Омлет с консервированным горошком
Японский молочный хлеб Шокупан	Напиток из неочищенного овса	Лепешки из батата	Драники с квашеной капустой	Лагман в афганском казане на плите	Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде	Рис с овощами в пароварке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Творожный пудинг в микроволновке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты