E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Котлеты из гречки и творога

Котлеты из гречки и творога

Для приготовления котлет из гречки и творога важно взять нейтральный по вкусу творог, т.е. не должно быть такой явной творожной кислинки. И творог должен быть мягким, относительно рассыпчатым.

Ингредиенты

Гречневая крупа - 1 стакан

Творог - 200-250 г

Зелень - по желанию

Соль - по вкусу

Мука пшеничная - 1-2 ст.л.

Пряности - по вкусу

Масло - для жарки

Мука - для панировки

  • 256 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 18 голосов
Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий
83 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте гречневую крупу, творог, пряности и муку.

Ингредиенты для котлет из гречки и творога


Из гречневой крупы сварите обычную кашу (не забудьте посолить ее, а вот масло можно не добавлять).

Сварить гречку


Добавьте к каше творог, пряности (можно взять черный молотый перец, карри, паприку, асафетиду...), соль и можно положить любую зелень (свежую или сушеную), если таковая есть.


Тщательно разомните все ингредиенты руками, для получения максимально однородной массы.


Понемногу добавляйте муку, чтобы "фарш" начал хорошо формироваться.

Соединить гречку с творогом


Сформируйте небольшие котлеты, запанируйте их в муке.

Слепить котлеты


Обжарьте на растительном масле с обеих сторон.

Рецепт котлет из гречки и творога


Подавайте готовые котлеты из гречки и творога в горячем виде.

Фото котлет из гречки и творога


Приятного аппетита!

Котлеты из гречки и творога


Котлеты из гречки и творога, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Очень вкусные котлетки!Мы добавили ещё немного чечевицы и делали на рисовой муке. Пальчики оближешь:bestofthebest: Спасибо за рецепт)
Нравится
(1)
ответить
MariaS Автор рецепта
Очень приятно, что рецепт понравился.))):smile:
Нравится
(0)
ответить
Светлана
Супер. Понравилось всем, даже ребенку
Нравится
(0)
ответить
Интересный рецепт, обязательно приготовлю.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Маринованный болгарский перец в масле с чесноком

Бургер с рваной свининой

Открытый пирог с овощами

Рассольник на зиму из переросших огурцов

Жареный рис с курицей и овощами

Беляши на заварном тесте

Манник с клюквой

Перловка с куриной печенью в духовке

Полезный бургер ПП в духовке

Яблочный крамбл в аэрогриле

Перцы, фаршированные фаршем и булгуром

Паста с маскарпоне и помидорами

Пастила из яблок и черноплодной рябины

Говядина в остром соусе по-китайски
Мобильная версия сайта