Салат с куриными сердечками и грибами

Ингредиенты

Сердце куриное - 600 г

Шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Огурец маринованный - 2 шт.

Пармезан - 30 г

Петрушка - несколько веточек

Масло растительное - 1 ст.л.

Майонез - 1 ст.л.

Сметана - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

132 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Татьянаавтор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 24 голосов

156 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Этот простой и вкусный салат я впервые попробовала у своей подруги. Ее мама всегда готовит его, для любого застолья. Когда я попробовала его впервые, сразу поняла, за что они его так любят. Салат оказался очень вкусным.

Для приготовления салата с куриными сердечками и грибами нам понадобится: куриное сердце, шампиньоны, лук репчатый, огурец маринованный, пармезан, петрушка, майонез, сметана, соль и перец ч.м., а также растительное масло для жарки.

Ингредиенты для салата с куриными сердечками и грибами

Лук и грибы очистить, нарезать, обжарить на растительном масле до готовности.

Куриное сердце промыть под проточной водой, отварить в слегка подсоленной воде до готовности, минут 10-15. Отрезать капилляры, разрезать на две части.

В подходящую посуду выложить жареные грибы с луком, стараясь, чтобы лишнее масло осталось в сковороде. Добавить нарезанное отварное куриное сердце и маринованный огурец.

Посыпать натертым пармезаном и нарезанной петрушкой. Посолить, поперчить. Смешать майонез со сметаной, заправить, хорошо перемешать. Салат с куриными сердечками и грибами готов к дегустации. Приятного!

Фото салата с куриными сердечками и грибами

Салат с куриными сердечками и грибами, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с маринованными огурцами

Подборка рецептов

Салат из свиного сердца с картофелем и огурцами

Салат с кукурузой и солеными огурцами

Салат «Поляна» с грибами и курицей

Салат из говяжьей печени

Салаты с куриными сердечками

Подборка рецептов

Салат с сердцем и грибами

Салат с куриными сердечками, свеклой и зелёным луком

Салат с куриными сердечками и грибами

Салат из куриных сердечек

Закусочные салаты

Подборка рецептов

Салат «Московский» классический

Салат из сельди с сельдереем

Салат из черемши и плавленного сыра

Салат с кириешками, кукурузой и колбасой

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат с инжиром, дыней и фетой

«Оливье» с говядиной (классический рецепт)

Греческий салат с кальмарами

Салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

тома

Как вкусно и красиво!

ответить

Алена Прика

Замечательная подача))

ответить

Ирина Белая

красиво 🏆

ответить

Анжелика

Вкусный салатик!🏆

ответить

Варенье из земляничного физалиса	Овощные гнезда	Кекс с творожным сыром	Цыпленок-корнишон на сковороде	Соус из печёных перцев и помидоров	Компот из физалиса на зиму	Тофу с тыквой по-китайски
Булочки с маком в аэрогриле	Варенье из черной смородиной с пектином	Ризони с томатом и базиликом	Грибной суп с пельменями	Хот-дог с беконом в аэрогриле	Суп с фрикадельками и баклажанами	Попкорн в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с куриными сердечками и грибами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты