E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Греческий салат с кальмарами

    Греческий салат с кальмарами

    Греческий салат - один из любимых салатов из свежих овощей, который готовят многие в нашей стране. Благодаря простоте и сбалансированному вкусу такой салат пользуется большой популярностью. Для разнообразия можно поэкспериментировать с составом и добавить в салат кальмара. Салат от этого не станет хуже, наоборот, такой салат будет очень сытным и аппетитным, может стать полноценным ужином, причём низкокалорийным.

    Ингредиенты

    Кальмары - 150 г

    Огурцы - 60 г

    Помидоры - 100 г

    Перец болгарский - 100 г

    Салатные листья - 30 г

    Лук красный - 40 г

    Маслины - 30 г

    Для соуса:

    Оливковое масло - 2-3 ст.л.

    Соль - щепотка

    Перец чёрный молотый или смесь - по вкусу

    Чеснок - 2 зубчика

    Травы сухие - по вкусу

    Свежая зелень - по вкусу

    • 94 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.
    • Б: 6.17
    • Ж: 5.94
    • У: 3.93

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите указанные ингредиенты для приготовления греческого салата с кальмарами. Кальмаров лучше предварительно разморозить.


    Размороженных кальмаров под струёй горячей воды очистите от внутренностей и пленок. Нарежьте тушку кольцами. На разогретой сковороде с небольшим количеством масла обжарьте кольца кальмара 3-4 минуты с двух сторон. Дайте кальмарам немного остыть.


    Салатные листья тщательно промойте под проточной холодной водой и обсушите. Выложите листья на тарелку целиком или порвите руками.


    Свежие огурцы и помидоры промойте, обсушите. Помидоры и огурцы нарежьте и выложите на салатные листья.


    Болгарский перец освободите от плодоножки и семян, промойте под холодной проточной водой. Порежьте перец небольшими полосками и выложите в салат.


    Салатный лук очистите от шелухи и порежьте кольцами. Добавьте в салат.


    Выложите в салат обжаренные кольца кальмаров и нарезанные маслины.


    Для заправки греческого салата с кальмарами смешайте в соуснике оливковое масло, соль, чёрный молотый перец, измельчённый чеснок, сухие травы или другие специи. Можно добавить нарезанную зелень укропа, кинзы, петрушки - по вкусу.


    Перед подачей салата на стол заправьте его подготовленным соусом.


    Приятного аппетита!


    Греческий салат с кальмарами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кальмары с овощами

    Подборка рецептов

    Жульен с кальмарами
    Кальмары по-китайски
    Гречка с кальмарами
    Кальмар с морковью и хлебной крошкой
    Салат с кальмарами и помидорами

    Подборка рецептов

    Салат из кальмаров с грибами и помидорами
    Диетический салат с креветками и маринованными кальмарами
    Салат «Мальтийский»
    Салат с кальмаром, яйцами, помидором и маслинами
    Греческий салат

    Подборка рецептов

    Салат «Греческий» с курицей
    Греческий салат, классический
    Греческий салат с брынзой
    Греческий салат с креветками
    Салаты с кальмарами и огурцами

    Подборка рецептов

    Зеленый салат с маринованным кальмаром
    Постный салат из кальмаров
    Морской салат с красной рыбой, кальмарами и креветками
    Салат с кальмарами и ветчиной

    Дополнения к рецепту

    • Кроме этого варианта салата, встречались и другие, где кальмар просто отваривается или берётся маринованный.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта