E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЗакуски
Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски

Аймкук

Ингредиенты

Помидоры - 1 кг;

Перец болгарский - 2 шт;

Чеснок - 1 головка;

Морковь - 1 шт;

Растительное масло - 50 мл;

Яблочный уксус - 50 мл;

Сахар - 50 грамм;

Соль - 1 ст.л;

Перец молотый красный - по вкусу;

Перец молотый чёрный - по вкусу;

Зелень(укроп,петрушка) - 1 пучок.

  • 67 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Помидоры по-корейски одна из любимых нами осенних закусок, которая прекрасно подходит как для будней так и для праздничного стола. Когда уже вдоволь наедаешься свежими помидорами, очень хочется каких-нибудь солений и эта закуска как нельзя кстати. Вкус у помидорчиков получается отменный, не очень острый и приготовить их довольно просто и быстро. Через несколько часов можно наслаждаться приятным и ароматным вкусом.


Для приготовления закуски нам понадобятся крепкие помидоры среднего размера, круглые или сливки не имеет значения. Их следует помыть, разрезать пополам и удалить плодоножку.


Очистить чеснок, перец освободить от семечек, нарезать крупными ломтиками и сложить в чашу комбайна.


Перекрутить до мелких кусочков.


Натереть на средней тёрке морковь.


Мелко нарезать зелень.


Приготовить ёмкость с герметичной крышкой. Слоями выкладывать помидоры срезом вверх, сверху слой перца, затем слой моркови и зелень. Через слой посыпать молотым перцем.


Для маринада смешать растительное масло, уксус, сахар и соль. Хорошо размешать и залить сверху помидоры. Ёмкость закрыть крышкой и перевернуть вверх дном.


Настаивать закуску 8 часов. Хранить можно несколько дней.


Приятного аппетита!

Быстрые помидоры по корейски


И еще несколько фотографий помидоров по корейски.

Готовим острую закуску из помидоров

Рецепт помидоров по корейски

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1551

    Рецептов

  • 341

    Подписчиков

  • 569

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
л н
дожить бы до нового урожая попробую
Нравится
(0)
ответить
надя
супер закуска!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Благодарю!
Нравится
(0)
ответить
татьяна
думаю это очень вкусная закуска
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Это очень вкусно, не сомневайтесь!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Пирожки с чечевицей

Салат «Нежность» с крабовыми палочками и яблоком

Гречка с гуляшом из свинины

Творожная запеканка с бананом и яблоком

Курица в пиве в мультиварке

Лимонная паста

Пирог с маслятами

Вареные маслята. Как и сколько варить маслята?

Слойки со смородиной (из готового слоеного теста)

Жареные маслята с луком

Тефтели с болгарским перцем (в духовке)

Пирог «Вулкан» с заварным кремом

Свекольный маринад как в столовой (на сковороде)

Торт «Нежность» со сметанным кремом

Мобильная версия сайта