E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЗапеканки
Запеканка из кабачков с рисом

Запеканка из кабачков с рисом

Запеканка из кабачков с рисом - это очень нежное, сочное, ароматное и вкусное блюдо.
Аймкук

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Яйцо куриное - 3 шт.

Рис - 1/3 стакана

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр твердый - 70 г

Масло оливковое - 1 ст.л.

  • 110 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

4.88

Оцените рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 24 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Рис в сочетании с кабачком дает особый вкус, получается отличное блюдо - очень вкусное, сочное, нежное.


Подготовить продукты для приготовления запеканки из кабачков с рисом.

Ингредиенты для запеканки из кабачков с рисом


Рис хорошо промыть, залить 2/3 стаканами воды, отварить в течение 10-12 минут, снять с огня и оставить на 3 минуты под крышкой.

Сварить рис


Лук очистить и нарезать кубиками.

Порезать лук


Обжарить на разогретой сковороде с оливковым маслом до мягкости, 3-5 минут.

Обжарить лук


Подготовить кабачок, вымыть и натереть на терке. Молодой молочный кабачок от шкурки не очищать.

Натереть кабачок


Натереть на терке сыр. Отложить немного для посыпки запеканки.

Натереть сыр


В чашке соединить все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу, перемешать.

Соединить все компоненты


Форму для запекания смазать маслом, выложить кабачковую заготовку, разровнять, посыпать сверху сыром.

Посыпать сыром


Поставить в разогретую духовку, запекать до готовности при 180 градусах, 30-35 минут.


Запеканка из кабачков с рисом готова к подаче на стол.

Готовая запеканка из кабачков с рисом


Приятного аппетита!

Фото запеканки из кабачков с рисом


Вкусно, нежно, полезно.

Рецепт запеканки из кабачков с рисом

Аймкук
Автор рецепта
Меня зовут Людмила. Я общительна, дружелюбна, жизнерадостна. Люблю готовить, люблю фотографировать, люблю свою семью, люблю путешествовать и ещё у меня много-много люблю....
  • 103

    Рецептов

  • 24

    Подписчиков

  • 33

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
Лека
Прекрасный рецептик для любителей кабачков и почитателей кабачковых оладий. После новогоднего застолья сложно удивить гостей, но мне удалось)... Большое спасибо! Фотоотчёт сделать не удалось!
Нравится
(1)
ответить
Лека
Прекрасный рецептик для любителей кабачков и почитателей кабачковых оладий. После новогоднего застолья сложно удивить гостей, но мне удалось)... Большое спасибо! Фотоотчёт сделать не удалось!
Нравится
(1)
ответить
Ольга
Вот такая была в прошлый раз...
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Спасибо за рецепт готовила уже несколько раз...и сейчас стоит в духовке ждём ужина)))
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
У меня вместо гречки - рис. Ну я думаю, это же непринципиально
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Главное, чтобы было вкусно. Спасибо за добавленное фото!
Нравится
(1)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Вкусно! Мне очень понравилось! Неразварившаяся гречка, которая форму сохраняет, получается слегка суховатой. А сочность кабачка нивелировала недостаток влаги
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Спасибо! Но у меня рецепт запеканки с рисом...
Нравится
(3)
ответить
Тоже хорошая идея для кабачковой запеканки
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Танечка, спасибо за внимание к запеканки!
Нравится
(0)
ответить
Понравился рецептик запеканочки!
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Спасибо, Леночка! Вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Жидкая пшенная каша с салом

Кесадилья с яйцом и сыром (с курицей)

Салат «Кудесница»

Мокрый шоколадный кекс по-турецки (с заварным кремом)

Чизкейк «Рафаэлло» без выпечки

Вафли на ряженке в вафельнице

Салат из запеченной тыквы, спаржевой фасоли и брынзы

Диетический салат из пекинской капусты (ПП)

Манник с кабачками

Чизкейк «Нью-Йорк» с маскарпоне (классический рецепт)

Суп из сушеных лисичек

Черная редька по-корейски

Блины с начинкой из тыквы

Диетический салат из моркови (ПП)

Мобильная версия сайта