Запеканка из кабачка и адыгейского сыра

Легкий вариант запеканки из кабачков, адыгейского сыра, яиц и зелени.

Ингредиенты

Адыгейский сыр - 150 г

Кабачок - 1 шт. (средний)

Яйцо - 1 шт.

Зелень (зеленый лук, петрушка) - 1 пучок (небольшой)

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Растительное масло - для смазывания формы

93 кКал
0 ч. 55 мин.
0 ч. 55 мин.

Б: 5.93
Ж: 5.21
У: 3.18

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 34 голосов

100 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Запеканка из кабачка и адыгейского сыра - легкое, полезное, очень вкусное блюдо. В сезон молодых кабачков очень рекомендую ее попробовать. Такую запеканку можно подать как на завтрак, так и на ужин, дополнив ее свежими овощами или любым соусом.

Подготовим необходимые продукты.

Кабачок очистить от кожуры (если очень молодой, то можно этот момент упустить), натереть на крупной терке. Посолить, затем отжать выделившийся сок.

Адыгейский сыр раздавить вилкой.

Добавить к кабачкам черный молотый перец и яйцо, перемешать.

Затем добавить адыгейский сыр и мелко нарезанную зелень.

Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее кабачково-сырную массу, разровнять.

Поставить запеканку с кабачком и адыгейским сыром в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 35-40 минут.

Подавать запеканку горячей или теплой. Можно с овощами.

Или со сметаной.

Рецепт запеканки с кабачком и адыгейским сыром

Приятного аппетита!

Запеканка из кабачка и адыгейского сыра, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Кабачковые запеканки

Подборка рецептов

Запеканка из кабачков с гречкой в духовке

Запеканка из кабачков, картофеля и помидоров

Запеканка из кабачков с фаршем на сковороде

Запеканка из кабачков и баклажанов без мяса

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Рулетики куриные с крабовыми палочками и сыром

Долма с грецкими орехами

Щи из сныти

Гороховый суп как в детском саду

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

ElizabethII

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анастасия

Подскажите пожалуйста на какой размер формы рассчитана запеканка?

ответить

irka_kolchina

Анастасия, данное количество ингредиентов рассчитано на запеканку небольшого размера, поэтому подойдет форма, например, 15 на 15 см или похожих объемов. Благодарим вас за вопрос.

ответить

Галина

Да, очень вкусно, пока читала - предвкушала, надежды оправдались полностью. Беру себе в копилку :)

ответить

Анна

Очень вкусно)) я ещё добавляла лаваш, снизу и сверху накрыла

ответить

ElizabethII

Гений кулинарии

Мне сразу понравился рецепт. А потом и приготовленное блюдо понравилось)))

ответить

Елена Автор рецепта

Как здорово, глядя на фото, мне снова захотелось этой запеканки!:)) Спасибо Вам!

ответить

Анжелика

Запеканка супер,подобную готовила,очень вкусно!

ответить

Елена Автор рецепта

Спасибо!! Да, легко, полезно, вкусно, замечательное блюдо:)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Маринованная капуста по-немецки	Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)	Утка на соли целиком	Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)	Жареный рис с говядиной по-китайски	Магдаленас (кексы)	Квашеная краснокочанная капуста
Борани	Голубцы в афганском казане	Бургеры из слоеного теста	Драники для детей	Перловка с соевым соусом	Минтай с креветками	Рыбные котлеты с тыквой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Запеканка из кабачка и адыгейского сыра

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты