Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Запеканка из кабачков с курице

Запеканка из кабачков с курицей

Любите быстрые, полезные и вкусные блюда? - тогда этот рецепт для вас. Приготовьте запеканку с кабачком и куриным мясом, и Вы приятно удивитесь сочетанию нежной куриной грудки и сочного кабачка. Украсить ее можно тертым сыром, а подать со свежими овощами - очень вкусно!

Ингредиенты

Молодые кабачки - 2 шт.

Куриная грудка - 400-450 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сметана - 1 ст. л.

Сыр полу-твердый - 50 г

Лук - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Свежий укроп - 3 веточки

Растительное масло - 1 ст. л.

Соль, смесь молотых перцев - по вкусу.

  • 114 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.
  • Б: 14.11
  • Ж: 5.16
  • У: 2.68

Фото готового блюда

4.84

Оценить рецепт

Рейтинг 4.84 из 5
на основе 122 голосов
Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий
947 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте необходимые продукты.


Кабачки вымойте, срежьте кожицу и натрите на крупной терке.


Посолите по вкусу, перемешайте и оставьте на полчаса, чтобы кабачки дали сок.


Отделите куриное мясо от костей и кожуры и нарежьте небольшими кусочками.


Лук и чеснок очистите, нарежьте.


Пропустите куриное мясо, лук и чеснок через мясорубку.


Добавьте щепотку смеси молотых перцев и соль по вкусу.


Добавьте яйца.


Добавьте мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешайте.


Натертые кабачки нужно хорошо отжать, чтобы при запекании не выделялось большого количества жидкости.


Добавьте кабачки к куриному фаршу. Перемешайте.


Форму для запекания диаметром 18-20 см. смажьте растительным маслом.


Аккуратно распределите кабачково-куриную массу по всей форме.


Смажьте сметаной. Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут.


Сыр натрите на крупной терке. Выньте запеканку из духовки, посыпьте сыром и снова отправьте в духовку на 10 минут.


Готовую запеканку переложите на блюдо, нарежьте порционными кусочками и подавайте со свежими овощами и листьями салата.

Запеканка из кабачков с курицей


Приятного аппетита!

Рецепт кабачковой запеканки с курицей


Запеканка из кабачков с курицей, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Показать больше ...

Написать комментарий

Отправить
Очень и очень вкусно! Спасибо большое! Честно говоря даже не ожидала, что ПП может быть таким вкусным! И снова огромное спасибо!
1
ответить
Ирина, благодарим вас за обратную связь к рецепту!!
0
ответить
Вера
Не ожидала от этого рецепта чего-то грандиозного. Но! Это очень вкусно. Такой насыщенный вкус!
1
ответить
Вера, благодарим вас за обратную связь к рецепту!
0
ответить
Алла
Большие спасибо за рецепт
0
ответить
Алла, вам спасибо за комментарий!
0
ответить
Татьяна
Большое спасибо за отличный рецепт.
2
ответить
Татьяна, спасибо вам за комментарий!
0
ответить
Татьяна, спасибо вам за комментарий!
0
ответить
Марина
Просто! Быстро! Вкусно!
1
ответить
Марина, благодарим вас за комментарий к рецепту!
1
ответить
Дарья
Благодарю за очень классный рецепт! В приготовлении ничего сложно, но на вкус просто фантастика! Очень полюбилось данное блюдо нашей семье))
4
ответить
Дарья, очень рады, что блюдо вам понравилось! Благодарим за комментарий к рецепту!
0
ответить
Ольга.
Спасибо за простой и очень достойный рецепт. Получилась очень нежная  и сочная запеканка. 
1
ответить
Виктория
Очень очень вкусно!Автору спасибо.:bestofthebest:
3
ответить
Дима+++ Гений кулинарии
Спасибо автору за реально вкусный рецепт.Жене всё очень понравилось.Сам я такие блюда не употребляю,но самое главное,жена. Уважаемый автор,напишите пожалуйста в чём была причина,что Вы не подсказали мне по вопросу веса кабачков???Слава Богу я методом научного тыка разобрался сам.Ещё раз спасибо за рецепт.Фотки разместил.Дмитрий.:soup:
24
ответить
Дима+++ Гений кулинарии
Вы не могли бы подсказать 2 кабачка,это по весу примерно сколько?Просто с кабачками я никогда не сталкивался.Спасибо.Дмитрий.:soup:
9
ответить
Евгения
Эта запеканочка стала моим любимым блюдом! Спасибо большое за рецепт! 
2
ответить
Спасибо!!!Вкусно !!Очень понравилось!!!
4
ответить
отличный состав :)
2
ответить
Ирина
очень здорово!отличный рецепт!!!
1
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Александр, спасибо))
2
ответить
Александр
Супер! Очень хороший рецепт!
1
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Спасибо всем за добрые отзывы!
1
ответить
Какая красота!
1
ответить
Это должно быть очень вкусно! Как раз вчера искала подобный рецепт: простой и легкий. Только 5!
1
ответить
Лана
Очень красивые фото!
1
ответить

Свежие рецепты


Холодец из хвостов в мультиварке

Рамен с индейкой

Крылышки с тыквой в духовке

Курица сувид (су-вид)

Пряники «Неженка»

Гребешки в сливочном соусе с чесноком

Гребешки в соевом соусе на сковороде

Отварные грибы с луком

Оливье с куриными желудками

Рис с луком и сыром

Компот из фейхоа и мандаринов

Вяленая свиная вырезка

Пицца «Оливье»

Шоколадный домик на Рождество
Мобильная версия сайта