E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Запеканка из капусты в духовке

Запеканка из капусты в духовке

Я первый раз готовила данную запеканку, и она мне очень понравилась, однозначно буду повторять ее в различных вариациях. Манка вообще не чувствуется, капуста тает во рту, блюдо легкое и полезное - рекомендую) Основное в данном рецепте - измельчить капусту, все дальнейшее - просто элементарно. Пропорции можно смело удваивать, мои рассчитаны на двоих.
Посмотреть видео

Ингредиенты

Капуста - 400 г

Яйца - 1 шт.

Манка - 1/2 стакана

Молоко - 1/2 стакана

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Масло сливочное - 100 г

  • 169 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 28 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления запеканки из капусты в духовке подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для запеканки из капусты в духовке


Смешиваем манку с молоком.

Смешать манку с молоком


Добавляем растопленное сливочное масло.

Влить растопленное масло


Шинкуем мелко капусту, я измельчила ее в комбайне на крупной терке. Добавляем соль и немного жмем капусту руками.

Нарезать капусту


Вбиваем яйцо, перчим и перемешиваем.

Добавить яйцо и перец


Соединяем манно-молочную смесь с капустной и хорошо перемешиваем.

Добавить к капусте манку с молоком


Выкладываем в смазанную маслом форму.

Выложить тесто в форму


Запекаем капусту в духовке при температуре 200 градусов 30 минут. В зависимости от толщины запеканки, может потребоваться больше времени.

Готовая запеканка из капусты в духовке


Подаем запеканку из капусты со сметаной. Вкусно как в горячем, так и в остывшем виде.

Рецепт запеканки из капусты в духовке


Приготовленную в духовке запеканку из белокачанной капусты можно пробовать! Приятного вам аппетита!

Фото запеканки из капусты в духовке


Запеканка из капусты в духовке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Комментарии и отзывы (15)
Добавить комментарий
Алексей
Спасибо за отличный рецепт. Очень вкусно
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Алексей, вам спасибо за фото и комментарий!!
Нравится
(0)
ответить
Loren
СПАСИБО !  РЕЦЕПТ В КОПИЛОЧКЕ У МУЖА ))
Нравится
(1)
ответить
Loren, благодарим вас за комментарий! Готовьте на здоровье!
Нравится
(1)
ответить
татьяна
Елена, большое спасибо. Понравился рецепт
Нравится
(1)
ответить
татьяна, благодарим вас за комментарий!
Нравится
(0)
ответить
Нурия
У меня через 30 минут капуста сыроватая осталась. Пришлось накрыть фольгой и ещё полчаса готовить. Возможно, дело в том, что капуста старая была. Хотя, с учётом грубоватой капусты, я предварительно ее подержала в микроволновке. Тогда в рецепте надо указывать, что полчаса готовится нежная молодая капуста. В итоге вкусно получилось
Нравится
(2)
ответить
Нурия, в случае со старой капустой её нужно мельче нашинковать и интенсивнее помять. Микроволновка - это тоже отличная идея. Я готовила данный рецепт со старой капустой и спустя 30 минут запеканка была готова. Если сыровата - можно оставить ещё на 10-15 минут в печи. А с молодой - конечно, всё проще :) Спасибо вам за обратную связь!
Нравится
(1)
ответить
Елена
обязательно попробую приготовить и покушать
Нравится
(0)
ответить
Наталья
Елена, огромное спасибо за рецепт. Оценила вся семья. Удачи вам во всем
Нравится
(1)
ответить
Дима+++ Гений кулинарии
Спасибо Вам за полезный и малокалорийный рецепт.Жене всё понравилось,вот и хорошо.Сам я калорий не считаю.Пойду отведаю котлет с макаронами.Отчёт на месте.Дмитрий.
Нравится
(3)
ответить
Юля
Спасибо за рецепт, запеканка очень понравилась, буду повторять неоднократно! 
Нравится
(1)
ответить
Элеонора
Великолепно,но мало. Буду делать в двойном объёме
Нравится
(1)
ответить
Отличная запеканка!
Нравится
(1)
ответить
Елена Автор рецепта
Спасибо!!!
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Слоеный пирог с рикоттой

Омлет с беконом и сыром в духовке

Заправка для капустного салата

Быстрые булочки

Салат на зиму с перловкой и овощами

Йогуртовый мусс из красной смородины

Рулетики из индейки с грибами и сыром

ПП пирог с абрикосами

Тосты с тунцом, авокадо и яйцом

Морской окунь, запеченный в духовке под майонезным соусом

Сутэй цай (монгольский чай)

Компот из инжирных персиков на зиму

Салат из консервированной горбуши с огурцом

Макароны с охотничьими колбасками на сковороде
Мобильная версия сайта