E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Актуальное


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Запеканки →
    Запеканка из картошки с цветно

    Запеканка из картошки с цветной капустой и горошком

    Легкий в приготовлении, очень вкусный гарнир или самостоятельное блюдо.
    Аймкук

    Ингредиенты

    Картофель молодой - 400 г

    Цветная капуста - 300 г

    Горошек зеленый - 200 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Молоко - 1 стакан

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Масло постное - 1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    • 66 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оцените рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    Как и зачем оценивать рецепт?
    Аймкук
    Аймкук

    Пошаговый рецепт с фото

    Эту запеканку из картошки с цветной капустой и горошком я всегда готовлю в сезон молодых овощей. Готовится она быстро и просто, едят ее с удовольствием все, даже дети. При желании в нее можно добавить мелко нарезанное куриное филе, тогда получится совсем полноценный обед или ужин. Если любите блюда такого плана, попробуйте приготовить эту запеканку, она получается вкусной и нежной.


    Подготовьте продукты по списку. Картофель и лук почистите, разберите на соцветия цветную капусту, помойте.


    Поставьте картофель и цветную капусту в разных емкостях вариться в чуть подсоленной воде. Капусту отварите 5 минут, картофель - около 10, если клубни маленькие.


    Пока овощи варятся, почистите зеленый горошек.


    Нарежьте полукольцами репчатый лук, обжарьте в небольшом количестве постного масла.


    Приготовьте заливку. Количество заливки будет зависеть от формы, в которой будете готовить запеканку. В любом случае, на 1 стакан молока добавляется 1 крупное куриное яйцо. Взбейте до однородного состояния, посолите и поперчите хорошенько.


    Полуготовые овощи переложите в форму для запекания, сверху выложите слегка обжаренный лук, посыпьте молодым горошком, чуть посолите и поперчите.


    Полейте овощи приготовленной заливкой. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке минут 30-40, если заливка приготовилась - запеканка готова тоже.


    Запеканка из картошки с цветной капустой и горошком готова. Подавайте как самостоятельное блюдо или как гарнир к любому мясу.


    Очень вкусная, приятного.


    Запеканка из картошки с цветной капустой и горошком — рецепт с фото пошагово
    Автор рецепта
    • 1637

      Рецептов

    • 231

      Подписчиков

    • 283

      Собрано фотоотчётов

    Подписаться на автора

    Фотоотзывы по рецепту

    Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Анжелика
    Вкусная запеканочка Танюша!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Хороша запеканочка, что и говорить! Но я хочу горошек молоденький)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, блин, а тут какой??? сама его обожаю, и чтобы сладенкий но у нас первый урожай уже прошел, ждем июнь)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Татьяна, дык балда ты! Я ж его, аппетитненького, на финалке узрела и захотела именно с финалки
    Нравится
    (0)
    ответить
    Аймкук
    Аймкук

    Смотрите также

    Цветная капуста в духовке
    Цветная капуста в сырном кляре в духовке
    Курица с цветной капустой в духовке
    Кабачки с цветной капустой в духовке
    Запеканка из картошки с цветной капустой и горошком
    Картофельные запеканки
    Картошка с фаршем, сыром и майонезом в духовке
    Картофельная запеканка с курицей
    Картофель, тушенный с сосисками под сырной шубкой
    Картофельная запеканка с мясом
    Запеканки из капусты
    Запеканка с брокколи и рыбой
    Гратен с цветной капустой и брокколи
    Запеканка из брокколи с морковью и грудинкой
    Брокколи запеченная с курицей
    Запеканки с цветной капустой
    Цветная капуста с картошкой в духовке
    Запеканка из цветной капусты с макаронами
    Цветная капуста с яйцом
    Гратен с цветной капустой и брокколи
    Овощные запеканки
    Гратен с цветной капустой и брокколи
    Мальдум - запеканка из фарша и овощей по-арамейски
    Картофельная запеканка с чечевицей
    Кабачки с помидорами под сметанным соусом с сыром в духовке
    Обеды на каждый день
    Макароны с курицей и овощами на сковороде
    Плов с айвой
    Рис из цветной капусты
    Курица карри с рисом
    Ужины на каждый день
    Перловая каша с тушенкой
    Тушеные кабачки с фаршем и рисом
    Цукини, фаршированные мясом индейки и сыром
    Ризотто с морепродуктами в томатном соусе

    Свежие рецепты


    Салат с курицей, гранатом и корейской морковью
    Салат с рукколой, помидорами, креветками и сыром
    Печенье «Ёлочки» с джемом
    Заварной крем с крахмалом
    Диетический суп из говядины
    Канапе «Тигровые ёлочки»
    Компот из калины на зиму

    Кабачковый торт ПП
    Манник с бананом на сметане
    Яблочные кольца в слоеном тесте
    Пирожное «Новогодние ёлочки» с кремом
    Куриные шашлычки терияки на шпажках в духовке
    Варенье из калины (без косточек)
    Компот из яблок и калины на зиму
    Мобильная версия сайта