E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Макароны →
    Паста с запеченными овощами

    Паста с запеченными овощами

    В сезон вкусных дачных овощей можно готовить разнообразные летние блюда. Предлагаю приготовить пасту с запеченными овощами. Это вкусное и сытное блюдо придется по душе всем, кто любит овощи и пасту.

    Ингредиенты

    Фузилли (или другая короткая паста) - 200 г

    Перец сладкий желтый - 150 г

    Перец сладкий красный - 150 г

    Баклажан - 200 г

    Чеснок - 4 средних зубчика

    Растительное масло - 2 ст.л. + для смазывания формы

    Петрушка - 10-15 г

    Смесь "Прованские травы" (или "Итальянские травы") - 1 ч.л.

    Соль - по вкусу

    Оливковое масло - 3 ст.л.

    Пармезан (или аналогичный твердый сыр) - 40 г

    • 169 кКал
    • 30 мин.
    • 5 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    Марина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 18 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для пасты с запеченными овощами


    Овощи - перцы и баклажан - режем на кубики, высыпаем в емкость.

    Порезать овощи


    Добавляем чеснок, нарубленный крупными кусочками, прованские или итальянские травы, соль. Вливаем растительное масло, перемешиваем.

    Добавить чеснок, соль и травы


    Огнеупорную форму слегка смазываем растительным маслом, выкладываем в один слой подготовленные овощи и ставим форму в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф. Запекаем около 20 минут (ориентируйтесь на свою духовку), до готовности овощей.

    Выложить овощи в форму


    Пока овощи запекаются в духовке, отвариваем пасту до готовности, следуя инструкции на упаковке. Сливаем воду.

    Сварить макароны


    Добавляем в кастрюлю запеченные овощи, измельченную петрушку, сыр, натертый на мелкой терке, и оливковое масло. Перемешиваем.

    Соединить овощи, макароны, сыр и зелень


    Паста с запеченными овощами готова, немедленно подаем на стол. Приятного аппетита!


    Паста с запеченными овощами — рецепт с фото пошагово

    Похожие подборки и рецепты ...

    Овощи запеченные

    Подборка рецептов

    Эскаливада
    Стейк из цветной капусты в духовке
    Гратен с цветной капустой и брокколи
    Стейки из пекинской капусты в духовке
    Макароны с овощами

    Подборка рецептов

    Паста (макароны) с авокадо
    Паста с болгарским перцем и маскарпоне
    Паста с цветной капустой
    Паста с кабачками и помидорами
    Макароны с сыром

    Подборка рецептов

    Макароны, запеченные с томатным соусом и сыром
    Паста карбонара с курицей (классический итальянский рецепт)
    Орзо с цуккини и горошком в сливочном соусе
    Спагетти с баклажанами и брынзой в духовке
    Баклажаны в духовке

    Подборка рецептов

    Запеканка из баклажанов по-болгарски
    Баклажан, запеченный с беконом
    Мусака с баклажанами
    Овощи в соевом соусе в духовке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Паштет из авокадо и творога
    Тьен из кабачков и томатов
    Салат из запеченной тыквы с овощами
    Рис с лисичками
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Жареный жерех
    Горбуша с луком и морковью на сковороде
    Плов с нутом в мультиварке
    Рагу из репы с мясом
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Жареная редька
    Зубатка в фольге в духовке
    Рулет из индейки в мультиварке
    Бурито с говядиной

    Важные дополнения к рецепту

    • Для приготовления блюда используем макароны из твердых сортов пшеницы.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    тома
    Прекрасно! И мяса не нужно! Как всё ярко и вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Мне тоже понравилось это блюдо: вкусно, недорого и быстро.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Мороженое «Баунти»
    Маринованные кабачки с помидорами и перцем на зиму
    Варенье из черной смородины через мясорубку на зиму
    Спагетти из кабачков с курицей
    Тушеная брокколи с цветной капустой
    Куриная печень с баклажанами
    Куриные отбивные с кабачками в духовке

    Минтай с баклажанами и помидорами в духовке
    Тушеная мойва с луком и морковью
    Желе из красной смородины и крыжовника на зиму
    Теплый салат с куриной печенью и грибами
    Салат с квашеной капустой и свежим огурцом
    Кабачковые лепешки на сковороде
    Штрудель с яблоками и грушей
    Мобильная версия сайта