E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Макароны →
    Паста (макароны) с авокадо

    Паста (макароны) с авокадо

    Ингредиенты

    Паста (спагетти) - 100 г

    Авокадо - 1 шт.

    Соль - по вкусу

    Сыр твердый - 50 г

    Базилик свежий - 3-4 листочка

    Шпинат свежий - 3-4 листочка

    • 263 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте ингредиенты для приготовления макарон (спагетти) с авокадо.


    Нужно поставить кипятиться подсоленную воду. После закипания опустить в кастрюлю спагетти и сварить согласно инструкции. Варить нужно до состояния al dente, то есть почти до мягкости. Далее нужно слить воду с помощью дуршлага. Промывать спагетти не нужно. Листья шпината и базилика помойте чистой водой, затем обсушите.


    Разрежьте авокадо на половинки, удалите косточку. У спелого плода мякоть можно с легкостью достать ложкой. Переложите в миску кусочки.


    Хорошо разомните авокадо вилкой. Можно, конечно, использовать и блендер, если хотите получить однородное пюре. Листья шпината и базилика нарежьте мелко и отправьте в миску к авокадо.


    Твердый сыр натрите на мелкой терке и переложите в миску. В рецепте используется чеддер. Можно добавить щепотку специй и затем все перемешать.


    Переложите массу из авокадо, зелени и сыра в тарелку (или в кастрюлю) с горячей пастой. Быстро перемешайте, чтобы сыр успел немного подплавиться.


    Подавайте блюдо сразу, пока оно не остыло. Можно с веточкой свежего базилика, хотя блюдо и так получается очень ароматным.


    Приятного аппетита!


    Паста (макароны) с авокадо, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Макароны с овощами

    Подборка рецептов

    Яичный лапшевник с брюссельской капустой
    Фунчоза с яичными блинчиками и овощами
    Удон со стручковой фасолью по-японски
    Паста (макароны) с тыквой и грибами
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Клубничный лед
    Салат с крабовыми палочками и консервированными шампиньонами
    Гречневая лапша с брокколи
    Паста карбонара (классическая)
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Паштет из кабачков
    Вяленая вишня в домашних условиях в духовке
    Картошка с огурцами в духовке
    Баклажаны на пару
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Баранина, тушенная в пряном томатном соусе
    Хек в сливках
    Кучмачи по-мегрельски
    Вареная свиная грудинка

    Дополнения к рецепту

    • Авокадо нужно взять средней степени зрелости. Недозрелый плод будет горчить, а перезрелый - быстро потемнеет.
    • Лучше использовать спагетти из твердых сортов пшеницы.
    • Твердый сыр подойдет любой, какой вам больше по вкусу.
    • Зелень также можно взять любую, к примеру, добавить петрушку, тимьян.
    • Для характерной пикантной нотки можно добавить измельченный зубчик чеснока.
    • Если вы - строгий вегетарианец, вместо обычного сыра можно использовать сыр тофу.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта