E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Стейки из пекинской капусты в духовке

    Стейки из пекинской капусты в духовке

    Если вы любите жареную капусту и вам лень ее резать и жарить, то такой рецепт - как раз для вас. Стейки из пекинки - еще и отличный гарнир для запеченного мяса или птицы, колбасных изделий. Готовится блюдо на скорую руку - за 15-20 минут, в зависимости от толщины нарезки.

    В приготовлении пекинской капусты кольцами в духовке я использую указанные специи и пряности, но вы можете включить кулинарную фантазию и добавить свои любимые или смиксовать их вместе с этими. В любом случае будет очень вкусно!

    Ингредиенты

    Пекинская капуста - 1,2 кг

    Паприка молотая - 1 ст.л.

    Соль - 1 ч.л. (без верха)

    Масло растительное - 2-3 ст.л.

    Перец черный молотый - 2 щепотки

    Острый перец - 0,5 шт. (стручка) для подачи

    • 34 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 1.16
    • Ж: 2.17
    • У: 2.04

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления аппетитных стейков из пекинской капусты в духовке.


    Снимите с капусты верхние листья. Вилок нарежьте кругами толщиной не менее 2 см. Если нарежете тоньше, то круги не будут держать свою форму. Смажьте противень растительным маслом и выложите на него капустную нарезку в любом порядке. Прогрейте духовку до 180 градусов.


    Присыпьте нарезку специями и пряностями.


    Сбрызните растительным маслом. Лучше всего использовать оливковое масло холодного отжима или льняное, кукурузное. Поместите противень в духовку на средний уровень или под верх, на 15 минут. Если этого времени будет недостаточно, то запеките стейки из пекинской капусты еще 5 минут.


    Стейки должны подрумяниться, но держать форму. Главное, чтобы они не подгорели снизу.


    Выложите их из противня на тарелки и подайте к столу, украсив свежей зеленью и нарезкой острого перца без семян.


    Приятного вам!


    Стейки из пекинской капусты в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Овощи запеченные

    Подборка рецептов

    Овощная запеканка в микроволновке
    Кабачки и баклажаны, запеченные в духовке
    Гратен с цветной капустой и брокколи
    Батат в фольге в духовке
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Маринад для креветок на мангале
    Салат из помидоров с рисом
    Клубничный смузи с черешней и овсяными отрубями
    Андалузский гаспачо
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Банановые ириски
    Постный борщ с квашеной капустой
    Гренки из белого хлеба в духовке
    Рисовая каша с тыквой в духовке (на молоке)
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Гречневая каша на воде в мультиварке
    Индейка с лисичками (тушеные)
    Салат из печени трески с горошком
    Грудка куриная на пару в мультиварке
    Постные блюда из капусты

    Коллекция рецептов

    Постные капустные оладьи
    Ribollita toscana (овощной тосканский суп)
    Капуста с грибами в горшочке
    Салат с капустой, огурцами и кукурузой
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Вареная картошка, запеченная в духовке
    Тофу скрэмбл
    Овощи, запеченные в духовке
    Постные котлеты из гречки с грибами
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Овощи в фольге в духовке в соевом соусе
    Кус-кус с баклажаном
    Тушеные кабачки в томатном соусе
    Запечённая тыква с орегано и тыквенными семечками
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Котлеты луковые с манкой
    Удон с вешенками
    Салат «Цехтон»
    Шпинат с нутом по-португальски

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Матильда
    Это оч вкусно! Делаю из обычной капусты.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Матильда, мне лень из обычной, я ее просто жарю с паприкой в масле
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта