Тофу скрэмбл

Когда однажды попробовала тофу, осталось какое-то двоякое впечатление. И я снова решила купить этот сыр.

В таком варианте тофу однозначно выигрывает. Блюдо очень напоминает яичный скрэмбл, как по виду, так и по вкусу.

Тофу с обжаренными овощами можно готовить на завтрак или в качестве гарнира.

Скрэмбл низкокалорийный, но питательный и сытный.

Ингредиенты

Тофу - 150 г

Помидор - 0,5 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное - 0,5 ст.л.

Лук зеленый - 3 г

Соевый соус - 1 ст.л.

Куркума - 1 ч.л.

82 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 5.77
Ж: 4.46
У: 5.31

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

17 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Вот такой набор ингредиентов нам нужен для тофу скрэмбла.

Лук, чеснок и помидор некрупно нарезать.

Тофу размять при помощи вилки.

Припустить овощи на растительном масле до мягкости лука.

Затем добавить сыр, соевый соус и черный перец. Быстро перемешать.

Через пару минут добавить зеленый лук и куркуму. Перемешать и убрать с огня.

Тофу скрэмбл готов. Можно посыпать кунжутом.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Сырники из тофу

Подборка рецептов

Сырники из тофу (несладкие)

Сырники из тофу

Веганские блюда с тофу

Подборка рецептов

Тофу с овощами по-китайски

Мисо суп с водорослями вакаме и тофу

Омлет из тофу

Шоколадный мусс из тофу

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Гречка с рисом и фаршем	Свиная рулька сувид (су-вид)	Варенье из груши с имбирем	Соус из консервированной кукурузы	Гренки с салом	Жареная свекла с грибами	Макаронные гнёзда с соусом на сковороде
Разноцветные вафли	Брускетта с гребешком	Лепешка роти с тунцом	Куриная печень в сметане с картошкой	Аварский хинкал с сушеной колбасой	Суп с чечевицей и фаршем	Самбука с апельсиновым соком

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное