E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Капуста в рукаве в духовке

    Капуста в рукаве в духовке

    Запеченная в рукаве в духовке капуста - вкусное блюдо без лишних хлопот.

    Ингредиенты

    Капуста белокочанная - 0,5 кг

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

    Лавровый лист - 2 шт.

    Растительное масло - 3 ст.л.

    • 68 кКал
    • 40 мин.
    • 15 мин.
    • 55 мин.

    Фото готового блюда

    4.87

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.87 из 5
    на основе 47 голосов

    Процесс приготовления

    Капуста, приготовленная в рукаве для запекания, - вкусная и полезная, сохранившая в себе максимум витаминов. Подавать её можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу и рыбе.


    Люблю этот рецепт за простоту: нашинковал капусту, натёр морковку, нарезал лук и всё... дальше рукав и духовка сделают своё дело. Минимум усилий с нашей стороны, максимум вкуса и аромата.


    Рекомендую попробовать!


    Для приготовления капусты в рукаве в духовке подготовьте продукты по списку к рецепту.


    Кочан выбирайте плотный и светлый. Снимите с него верхние листики, как правило, они всегда порченые. Затем капусту нашинкуйте тонкими полосками.


    Крупную морковь очистите и натрите на средней тёрке.


    Очищенный лук нарежьте кубиками или полукольцами.


    Сложите всю нарезку в подходящую миску, добавьте соль и чёрный молотый перец.


    Овощную смесь тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.


    Переложите овощи в рукав для запекания и полейте растительным маслом, добавьте лавровый лист.


    Затем пакет плотно завяжите с двух сторон и немного встряхните. Выложите на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.


    Запекайте капусту в рукаве в духовке около 30 минут. Затем аккуратно, чтобы не обжечься, переверните рукав, чтобы блюдо готовилось равномерно, и запекайте ещё 10 минут. Разрежьте пакет и выложите капусту на блюдо.


    Вкусная тушенная в рукаве капуста готова. Можно подавать на стол.


    Приятного аппетита!


    Капуста в рукаве в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Капуста тушеная (без мяса)

    Подборка рецептов

    Тушеная савойская капуста
    Тушеная капуста с лисичками
    Овощное рагу с цветной капустой и картошкой
    Тушёная капуста с грибами и нутом
    Овощи запеченные

    Подборка рецептов

    Баклажаны с чесноком и зеленью в духовке
    Тыква в фольге в духовке с травами и чесноком
    Кабачки в аэрогриле
    Печеная тыква со свеклой и соусом песто
    Гарниры из капусты

    Подборка рецептов

    Овощное рагу с капустой
    Цветная капуста в панировочных сухарях
    Цветная капуста, запеченная в духовке целиком
    Постная тушёная капуста с семенами укропа
    Капуста в духовке (без мяса)

    Подборка рецептов

    Кабачки с цветной капустой в духовке
    Запеченная капуста с жареными грибами
    Цветная капуста с помидорами в духовке
    Тушеная капуста в банке в духовке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Печенье из рисовой муки без яиц
    Картофельное пюре с яйцом и молоком
    Клубничный пунш
    Салат с кускусом, нутом и гранатом
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    ПП щи из свежей капусты (с курицей)
    Индейка с овощами в духовке
    Куриные тефтели на пару в мультиварке
    Смузи с яблоком, морковью и имбирем
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Капуста с мясом в духовке в томатном соусе
    Соус песто с капустой кейл (кале)
    Запеканка из кабачков с сырым фаршем
    Перец, фаршированный гречкой
    Постные блюда из капусты

    Коллекция рецептов

    Борщ с грибами
    Капуста в рукаве в духовке
    Винегрет с квашеной капустой
    Салат «Хэйхэ»
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Рис с карри
    Плов с морепродуктами в мультиварке
    Жареная картошка с папоротником
    Картофель фри в мультиварке
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Спагетти в томатном соусе
    Капуста с баклажанами на сковороде
    Кабачки с помидорами в микроволновке
    Постные гречаники
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Оладьи из кабачков на кефире
    Тушеная капуста с ветчиной
    Рыба в сметанном соусе
    Жареные куриные голени

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Комментарии и отзывы (10)
    Добавить комментарий
    Людмила
    Капуста получилась очень вкусная. Теперь буду только так готовить. Да ещё и полезная. Благодарю за рецепт.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галина
    Капусту готовлю теперь только так, очень нравится мне и моей семье. Спасибо за рецептик
    Нравится
    (2)
    ответить
    Алла
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (2)
    ответить
    Григорий Ценитель
    Очень простой и вкусный рецепт. Честно, даже не слышал, что капусту можно запекать в рукаве в духовке. Как наткнулся на рецепт незамедлительно отправился на кухню шинковать капусту. Результатом удовлетворен, рецепт займет место в моей коллекции.
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (5)
    ответить
    Наталья
    Не поняла ,если пакет переворачиваем, значит не прокалываем? А если его порвет?
    Нравится
    (14)
    ответить
    Юрий
    Наталья,  здравствуйте, приятного аппетита! Проколоть можно после переворачивания. Готовил неоднократно, наборы специй разнятся, по вкусу. я яблочный или виноградный уксус добавляю буквально пол чайной ложечки;) все купил, лаврушки нет, сымпровизирую:) Жене нравится. А еще так можно свёклу запекать, для борща или холодника, помыть, с полюсов отчекрыжить и туда её, вкусную! Еще совет, луковицу перед нарезкой в морозилку на 5-10 минут, не БОЛЕЕ! плакать меньше будете. Приятного аппетита, кулинарных удач!
    Нравится
    (4)
    ответить
    тома
    Вкусно и полезно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Инна Автор рецепта
    Тома, полностью согласна) 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Хороша капусточка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Инна Автор рецепта
    Анжелика, спасибо)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта