E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукБлюда без мяса
Тушеная капуста в рукаве

Тушеная капуста в рукаве

Постная тушеная капуста без томата в рукаве.
Аймкук

Ингредиенты

Капуста - 300 г

Лук - 1 шт.

Вода - 100 мл

Растительное масло - 1 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль, острый перец - по вкусу

  • 44 кКал
  • 30 мин.
  • 5 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

4.86
Оцените рецепт
Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Удобный способ тушения капусты и других овощей — в рукаве для запекания. При необходимости аромат и вкус усиливают томатной пастой, томатным соком или томатным соусом и разными специями. Я же предлагаю щадящий вариант: только с водой и постным маслом.


Тушеную капусту подавайте как теплой, так и полностью остуженной, самостоятельно или в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе.


Для приготовления постной тушеной капусты в рукаве возьмите продукты по списку.


Чистую капусту шинкуем, и не слишком тонко.


Добавляем репчатый лук кружками, или нарезанный другим способом. Плюс пару зубков чеснока.


Солим и перчим по вкусу.


Вливаем питьевую воду и ложку рафинированного растительного масла, перемешиваем.


Перекладываем приправленную капусту в рукав вместе с жидкостью. Стягиваем по краям узлы. Также можно загрузить в рукав сперва овощи, затем бросить специи, влить масло с водой, завязать упаковку и хорошенько все встряхнуть.


Отправляем на поддоне в раскаленную духовку на 30-40 минут, тушим при температуре 170 градусов. Периодически пакет переворачиваем, чтобы влага распределялась равномерно.


Тушеная капуста в рукаве для запекания получается просто волшебной! На стол подаём со свежей зеленью.


Приятного аппетита!


Тушеная капуста в рукаве — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 479

    Рецептов

  • 53

    Подписчиков

  • 77

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Отличный рецепт.
0
ответить
17.04.2019 в 10:29:39
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Перец, фаршированный баклажанами, на зиму в томате

Зеленое масло как в ресторане

Чебуреки в казане

Груши в кляре

Персиковый курд

Малиновое желе

Заливной пирог с брусникой

Пирог с квашеной капустой и яйцом

Оладьи из нутовой муки

Говядина в горчичном соусе

Пирог «Невидимка» с яблоками и грушами

Кабачковые оладьи с нутовой мукой

Оладьи со сливами (на кефире)

Теплый салат из баклажанов и перца

Мобильная версия сайта