E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Загрузка...
Главная страницаБлюда без мяса
Бочонки из кабачков с грибами

Бочонки из кабачков с грибами и моцареллой

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Шампиньоны - 100 г

Помидор (маленький) - 2 шт.

Моцарелла - 50 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Растительное масло для смазывания формы

  • 38 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вам попробовать вкусную горячею закуску из кабачков в виде бочонков. Кабачки фаршированные грибами, помидорами и моцареллой запекаются в духовке. Начинку можете выбрать любую: соленый творог с зеленью, фарш, разные овощи. Готовится эта закуска не сложно и главное быстро.


Для приготовления бочонков из кабачков с грибами и моцареллой нам понадобятся такие ингредиенты: кабачок, грибы, моцарелла, помидоры, специи.

Ингредиенты для бочонков из кабачков с грибами и моцареллой


Кабачок помыть, кожуру не очищать. Нарезать на большие куски 2-3 см высотой.

Порезать кабачок


Грибы помыть, нарезать на кусочки и обжарить на сковороде, посолить.

Обжарить грибы


Затем положите кабачки в кипящую воду и варите 3-4 минуты, ориентируйтесь на размер кабачка. Он должен быть слегка мягковатый. Достаньте сердцевину ложкой, дно должно остаться целым.

Вынуть мякоть из кабачка


Кабачки выложите в форму для выпечки, смазанную растительным маслом. Овощи натрите в середине солью и черным молотым перцем. Выложите немного натертой моцареллы, утрамбуйте ее рукой. Потом положите грибы и помидор. Чем больше будет начинки, тем вкуснее будет закуска.

Положить в кабачки грибы и помидор


Затем посыпьте закуску натертой моцареллой и поставьте в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.

Посыпать сыром


Бочонки из кабачков с грибами и моцареллой готовы. Приятного аппетита!

Фото бочонков из кабачков с грибами и моцареллой

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
Люблю готовить для своей семьи и фотографировать результат! Когда дети ложатся спать, родители бегут к холодильнику и достают оттуда все самое вкусное =))) арбуз - замечательная еда. И наелся и напился, и умылся))
  • Рейтинг: 52
  • Комментариев: 90
  • Рецептов: 28
Новый комментарий
тоже такие готовлю
0
ответить



Мобильная версия сайта