Кабачки с помидорами и чесноком в духовке

Рецепт запекания кабачка с начинкой из помидоров, чеснока и сыра.

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Помидоры - 2-4 шт.

Сыр - 30-50 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Растительное масло - для противня

Свежая зелень - по вкусу

53 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 2.83
Ж: 2.65
У: 4.42

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

4.76

Оценить рецепт

Рейтинг 4.76 из 5
на основе 25 голосов

36 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Такие запеченные в духовке кабачки с помидорами и чесноком вкусны в горячем и в холодном виде. Они могут быть самостоятельным блюдом, закуской или гарниром.

Рецепт простой и доступный. Кабачки или цукини используйте молодые небольшие с кожурой или без. В качестве сыра подходят разные сорта: рассольные или полутвердые. Сыр - это обычно соленый ингредиент, поэтому соль для начинки может не понадобиться. Свежую зелень берите любую по своему вкусу или какая есть в наличии.

Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

Ингредиенты для кабачков с помидорами и чесноком в духовке

Нарежьте кабачок поперек на круглые заготовки толщиной около 1 см. Уложите их на смазанный маслом противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.

Для начинки нарежьте помидоры, чеснок и сыр на небольшие кусочки. Здесь в качестве зелени - листочки свежего базилика.

Порубите ингредиенты начинки в блендере, но не в пюре.

Примерно через 10-15 минут достаньте противень из духовки и переверните каждый кружочек кабачка другой стороной.

На поджаристую часть по центру уложите порцию начинки.

Верните противень в духовку еще минут на десять или до расплавления сыра в начинке.

Фото кабачков с помидорами и чесноком в духовке

Кабачки с помидорами и чесноком в духовке готовы.

Рецепт кабачков с помидорами и чесноком в духовке

Вкусные, ароматные, очень заманчивые...

Кабачки с помидорами и чесноком в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Сколько времени запекать кабачки в духовке?
Кабачки для этого рецепта можно нарезать не только поперек кружочками, но и вдоль - ломтями. Из крупных кабачков можно сделать «лодочку», разрезав пополам, удалив из середины семена и наполнив помидорно-чесночной начинкой.

Полезные подборки и рецепты ...

Кабачки с помидорами

Подборка рецептов

Кабачки с грибами, запеченные в духовке

Кабачки с помидорами в микроволновке

Соте из баклажанов и кабачков в мультиварке

Овощное рагу с кукурузой

Кабачки кольцами в духовке

Подборка рецептов

Кабачки с помидорами и чесноком в духовке

Баклажаны, кабачки, помидоры и сыр в духовке

Кабачки или цукини с сыром, орехами и розмарином

Цуккини «алла скапече»

Кабачки в духовке

Подборка рецептов

Кабачки в муке в духовке

Лодочки из кабачков с курицей в духовке

Запеченное рагу из кабачков в духовке

Кабачки, фаршированные рисом и овощами

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Смузи-салат из хурмы и бананов

Тигровые креветки, жаренные с помидорами и чесноком

Тушеные кабачки в томатном соусе

Чёрный чай с имбирем

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Тушеная морковь

Ягодный мохито

Пюре из цветной капусты

Рагу овощное с картошкой

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Лакедра в собственном соку

«Голубцы» в тесте

Печеночники из говяжьей печени

Горбуша в сливках в мультиварке

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Tatiana

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ирина

Спасибо, обязательно приготовлю.

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

Ирина, :smile:

ответить

Rencha1

Действительно, заманчивая закусочка!

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

свои кабачки, свои помидорки и зелень...:smirking:

ответить

тома

Какая красивая досочка с закуской! Вкусно, полезно!:bestofthebest:

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

:smile::smile:

ответить

Milanika

Очень своевременное и полезное блюдо, пока сезон свежих овощей, надо готовить.

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

точно :smile:

ответить

natalka

Какая красота, Нина! а вкусно как, сочно и полезно)))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареная картошка с вешенками на сковороде	Свиные ребрышки по-китайски	Вафли на закваске	Томатный суп с курицей и рисом	Гречка с сосисками в аэрогриле	Тонкие творожные лепешки (несладкие)	Гречневая лапша с сосисками
Макароны с сыром и кукурузой	Морковь су-вид (сувид)	Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе	Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде	Рис с креветками и грибами (на сковороде)	Котлеты из щуки в аэрогриле	Утиные ножки в вине

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кабачки с помидорами и чесноком в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты