Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Кабачки или цукини с сыром, орехами и розмарином

Кабачки или цукини с сыром, орехами и розмарином

Ингредиенты

Кабачки/цукини небольшие - 2 шт.

Сыр - 50 г

Грецкие орехи - 0,3 стакана

Розмарин - 1-2 веточки

Соль - по вкусу

  • 131 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Как только я не запекаю кабачки или цукини... Кстати, теперь они у меня из собственного огородика, да и розмарин тоже. Один из полюбившихся вариантов начинки для запекания - это смесь из сыра, грецких орехов и розмарина.


Такая закуска или подгарнировка мне нравится и в горячем, и в холодном виде, а особенно - в составе разных вариантов кабачков с начинками: помидоры, сыр, базилик и т.д., т.е. ассорти!


Сыр может быть твердых, полутвердых и рассольных сортов, которые хорошо плавятся. Розмарин предпочтительнее взять свежий, чем сушеный.


Подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для кабачков или цукини с сыром, орехами и розмарином


Небольшие кабачки или цукини нарежьте на кружочки, уложите их на смазанный растительным маслом противень и поместите в разогретую до 200 градусов духовку.

Выложить кабачки на противень


Сразу же займитесь начинкой. Измельчите при помощи блендера сыр, грецкие орехи и листочки розмарина.

Положить в блендер сыр, орехи и розмарин


Если блендера нет, то сыр натрите, орехи порубите, а листочки розмарина мелко порежьте и все перемешайте между собой.


Достаньте противень из духовки, переверните кружочки другой стороной.

Пожарить кабачки


И разложите на них начинку.

Выложить на кабачки начинку


Верните противень обратно в духовку и запекайте до расплавления сыра в начинке.

Фото кабачков или цукини с сыром, орехами и розмарином


Кабачки или цукини с сыром, орехами и розмарином готовы. Приятного аппетита!


Кабачки или цукини с сыром, орехами и розмарином, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Мне понравилась, это что-то новое!
0
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
:smile::smile:
0
ответить
Нина, интересная закуска!:bestofthebest: Утащила рецепт себе.
0
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
привносит разнообразия )
0
ответить

Свежие рецепты


Манты из щуки

Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)

Перловка со сметаной

Салат из сала и соленых огурцов

Горячая ботвинья с мясом (классический рецепт)

Хлеб на майонезе

Самса с курицей из дрожжевого теста

Курица кусочками в духовке с помидорами

Рамен с ветчиной

Компот из мандаринов и апельсинов

Шаньги с тыквой

Варенье из кабачков и грейпфрута

Шаньги с картошкой и грибами

Разборник с конфетами из дрожжевого теста
Мобильная версия сайта