E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлюда без мяса
Кабачки или цукини с сыром, ор

Кабачки или цукини с сыром, орехами и розмарином

Аймкук

Ингредиенты

Кабачки/цукини небольшие - 2 шт.

Сыр - 50 г

Грецкие орехи - 0,3 стакана

Розмарин - 1-2 веточки

Соль - по вкусу

  • 131 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Как только я не запекаю кабачки или цукини... Кстати, теперь они у меня из собственного огородика, да и розмарин тоже. Один из полюбившихся вариантов начинки для запекания - это смесь из сыра, грецких орехов и розмарина.


Такая закуска или подгарнировка мне нравится и в горячем, и в холодном виде, а особенно - в составе разных вариантов кабачков с начинками: помидоры, сыр, базилик и т.д., т.е. ассорти!


Сыр может быть твердых, полутвердых и рассольных сортов, которые хорошо плавятся. Розмарин предпочтительнее взять свежий, чем сушеный.


Подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для кабачков или цукини с сыром, орехами и розмарином


Небольшие кабачки или цукини нарежьте на кружочки, уложите их на смазанный растительным маслом противень и поместите в разогретую до 200 градусов духовку.

Выложить кабачки на противень


Сразу же займитесь начинкой. Измельчите при помощи блендера сыр, грецкие орехи и листочки розмарина.

Положить в блендер сыр, орехи и розмарин


Если блендера нет, то сыр натрите, орехи порубите, а листочки розмарина мелко порежьте и все перемешайте между собой.


Достаньте противень из духовки, переверните кружочки другой стороной.

Пожарить кабачки


И разложите на них начинку.

Выложить на кабачки начинку


Верните противень обратно в духовку и запекайте до расплавления сыра в начинке.

Фото кабачков или цукини с сыром, орехами и розмарином


Кабачки или цукини с сыром, орехами и розмарином готовы. Приятного аппетита!

Аймкук
кулинарка из деревни
  • 1494

    Рецептов

  • 440

    Подписчиков

  • 743

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Мне понравилась, это что-то новое!
Нравится
(0)
ответить
Нина М-Р Автор рецепта
Нравится
(0)
ответить
Нина, интересная закуска! Утащила рецепт себе.
Нравится
(0)
ответить
Нина М-Р Автор рецепта
привносит разнообразия )
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Селедка под шубой с яйцом

Скумбрия на луковой подушке в духовке

Бутерброды с ананасом и колбасой

Розочки из дрожжевого теста с яблоками

Салат с печенью трески и оливками

Филе пангасиуса в кляре с майонезом

Минтай в кляре на молоке на сковороде

Гороховый суп с бараньими ребрышками

Бараньи ребрышки в духовке в рукаве

Желе из клюквы на зиму

Бедро индейки с картошкой в духовке

Салат «Мимоза» со скумбрией

Салат с яичными блинчиками, курицей и ананасами

Яичная лапша с курицей и соусом терияки

Мобильная версия сайта