E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Постное картофельное пюре на воде

    Постное картофельное пюре на воде

    Рецепт приготовления вкусного постного картофельного пюре.

    Ингредиенты

    Картофель - 400 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Шампиньоны - 200 г

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    Масло постное - 1 ст.л.

    Укроп - пару веточек

    • 67 кКал
    • 30 мин.
    • 5 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Этим рецептом я хочу доказать, что постные блюда могут быть невероятно вкусными, а сам пост - нескучным, интересным и сытным. Приготовьте это пюре, если вы соблюдаете пост или вегетарианец, и оно станет вашим любимым - я вас уверяю.


    Подготовьте продукты для приготовления постного картофельного пюре на воде. Лук, морковь и картофель почистите, помойте под проточной водой вместе с укропом. Грибы зачистите жесткой кухонной губкой.


    Картофель нарежьте крупными кусочками, залейте холодной водой, чуть посолите ее, варите 15-20 минут до готовности, зависит от сорта картофеля.


    В это время обжарьте в малом количестве постного масла нарезанный мелким кубиком репчатый лук, спустя 3-4 минуты добавьте натертую на крупной терке морковь. Жарьте овощи еще минуты 3.


    Теперь положите в сковородку нарезанные мелким кубиком грибы, готовьте минуты 3-4.


    Овощи посолите и поперчите по вкусу, всыпьте нарубленный укроп, перемешайте, выключите плиту.


    К этому времени картофель должен был свариться. Слейте воду, в которой варился картофель, в чашку. Сам картофель чуть поперчите, пробейте мялкой до однородного состояния. Подливая понемногу воду, регулируйте густоту пюре по своему желанию.


    Постное картофельное пюре на воде готово. Разложите его по порциям, сверху выложите вкуснейшую грибную зажарку.


    Это невероятно вкусно, рекомендую, приятного.


    Постное картофельное пюре на воде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Картошка с грибами

    Подборка рецептов

    Картофельная запеканка с лисичками в духовке
    Молодая картошка с грибами на сковороде
    Говядина с грибами и картошкой в духовке
    Тушеная картошка с лисичками
    Картофельное пюре

    Подборка рецептов

    Постное картофельное пюре на воде
    Картофельное пюре в мультиварке
    Картофельное пюре с творогом
    Омлет с картофельным пюре на сковороде
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Байский чай (яблочно-ванильный)
    Жареные кабачки с чесноком и сметаной
    Адыгейский сыр из кефира и молока
    Картофельное пюре со сливками и маслом
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Морковно-тыквенная запеканка
    Булгур с фасолью
    Цыплята со сметаной и сухой аджикой, запеченные в духовке
    Рис с рыбой в томате
    Постные блюда из картофеля

    Коллекция рецептов

    Суп из лечо
    Запечённый картофель с карри в духовке
    Постные картофельные зразы с грибами
    Тушеная картошка с лисичками
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Жареные кабачки с луком
    Котлеты из нута в духовке
    Пшеничная каша с морковью и луком
    Гречка с брокколи
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Баклажаны с фасолью (тушеные)
    Вареники на воде со свежей малиной
    Булгур с грибами
    Рис с томатной пастой на сковороде
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Жареные пельмени с грибами в сметане
    Тушеная картошка с грибами в сметане
    Лазанья с баклажанами
    Спаржа с грибами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    В самый раз как раз!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Я буду. Присылайте!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, жди посылочку
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта