E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рагу →
    Овощное рагу без мяса в горшочке в духовке

    Овощное рагу без мяса в горшочке в духовке

    Овощное рагу легко приготовить из тех овощей, которые всегда есть у каждого на кухне. Вы можете добавить кабачки, тыкву, баклажаны или помидоры, но последние добавляйте за 10 минут до готовности, иначе их сок «затормозит» приготовление картофеля и моркови. По желанию сдобрите нарезки приправами или специями, пряностями по вкусу. Идеально подходит для такого блюда приправа для курицы или говядины. Можно создать рагу с растительным маслом или без него в постные дни. Масло подарит картофелю бархатистый вкус.

    Ингредиенты

    Картофель - 3 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 2 шт.

    Лавровый лист - 2-3 шт.

    Вода - 60 мл

    Соль - 2 щепотки

    Перец черный молотый - 1 щепотка

    Масло растительное - 30 мл

    • 88 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления овощного рагу без мяса в горшочке в духовке.


    Очистите картофель, морковь и лук от кожуры, промойте в воде. Нарежьте крупными или средними кубиками, так как для приготовления рагу используется именно такой способ нарезки.


    Посолите и поперчите, по желанию добавьте и другие приправы, пряности, специи. Разогрейте духовку до 200 градусов.


    Выложите все нарезки в горшочек или горшочки, влейте горячую воду и растительное масло без аромата. Выложите лавровые листья.


    Закройте емкость крышкой и поместите в духовой шкаф. Готовьте овощное рагу без мяса в горшочке в духовке 30 минут. За это время один раз извлеките горшочек и перемешайте его содержимое, так как картофель снизу вберет в себя воду, а нарезка сверху может остаться суховатой на вкус.


    Спустя указанное время рагу будет полностью готово. Аккуратно извлеките горшочек и удалите крышку. Помните, что в емкости много пара, старайтесь не обжечь руки. Если на дне емкости останется немного воды, то слейте ее.


    Выложите рагу на тарелку и подайте к столу горячим. Такой овощной гарнир идеально подойдет к любому мясному или рыбному блюду, к запеченной или отварной курице.


    Приятного вам!


    Овощное рагу без мяса в горшочке в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Картошка тушеная

    Подборка рецептов

    Тушеная картошка с шампиньонами
    Тушеная картошка с окорочками
    Овощное рагу без мяса в горшочке в духовке
    Тушеные кабачки с картошкой и карри
    Рагу овощное

    Подборка рецептов

    Тушеные кабачки с помидорами в сметане
    Аджапсандал по-грузински
    Тыква, тушенная со сладким перцем
    Соте из баклажанов
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Вязкая рисовая каша на молоке
    Запечённая свёкла с сыром
    Смузи из замороженных ягод
    Смузи с бананом и мороженым
    Картошка в горшочках

    Коллекция рецептов

    Кролик в горшочках с картошкой
    Овощное рагу без мяса в горшочке в духовке
    Колбаски охотничьи с картофелем в горшочке
    Жаркое в горшочках из индейки
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Паста с тунцом и оливками
    Рулет из творога с бананом в лаваше
    Рулетики из куриных бедрышек с сыром
    Тушеная капуста с сыром
    Овощи в горшочках

    Коллекция рецептов

    Овощное рагу без мяса в горшочке в духовке
    Тыква с картошкой в горшочке в духовке
    Брокколи в горшочке
    Горячее лобио в горшочке
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Жаркое с белыми грибами и картошкой
    Тыква с кабачком в духовке
    Вареники с картошкой и лисичками
    Баклажаны с кунжутом в духовке
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Нут со сладким перцем и помидорами
    Сырдак (баклажаны по-азербайджански)
    Котлеты из наваги
    Рис с овощами в горшочках в духовке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Язь, запечённый с помидорами
    Перепела, запечённые в лимонно-апельсиновом маринаде
    Блины из кабачков и сыром
    Курица с овощами в соусе терияки
    Экономные рецепты

    Коллекция рецептов

    Караси с картошкой в духовке
    Заварное тесто для вареников с творогом
    Тушеная капуста с сосисками и цукини
    Ванильный кекс в микроволновке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Матильда
    Почему этот горшок до сей поры не у меня???!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Матильда, ну ты же знаешь нашу почту - к Новому Году дойдеть
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта