Тыква в сметанно-чесночном соусе

Очень вкусный и быстрый вариант приготовления тыквы в сковороде, который подойдёт на гарнир или как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

Тыква - 450 г

Сметана - 150 г

Чеснок - 4-5 зубчиков

Петрушка - 5-10 г

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное - для жарки

59 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 26 голосов

93 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусной тыквы в сметанно-чесночном соусе. В выходные я разрезала огромную тыкву и готовила сразу несколько блюд, но этот гарнир мне настолько понравился, что я готовила его ещё следующих два дня, пока тыква не закончилась. Рецепт на самом деле очень простой, но любители тыквы оценят его по достоинству. Готовится тоже всё достаточно быстро, главное - предварительно разрезать и почистить тыкву (у меня этот процесс занимает времени больше, чем само приготовление блюда).

Подготовить из списка все необходимые продукты.

Нарезать очищенную тыкву крупными кусочками, измельчить чеснок.

В отдельную ёмкость вылить сметану, добавить в неё чеснок и измельчённую петрушку. Соус готов.

Разогреть в сковороде растительное масло, выложить в один ряд кусочки тыквы и обжарить с двух сторон.

Добавить к тыкве соус, посолить и поперчить.

Хорошо перемешать тыкву с соусом, накрыть сковороду крышкой и тушить 10 минут.

Тыква в сметанно-чесночном соусе готова! Этот гарнир вкусен как в тёплом, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Тыква в сметанно-чесночном соусе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Гарниры из тыквы

Подборка рецептов

Тыква в кляре на сковороде

Тыква целиком в фольге в духовке

Тушёная капуста с тыквой

Запеченная тыква с базиликом и фетой

Разные овощные гарниры

Подборка рецептов

Батат в микроволновке

Кабачки с луком в духовке

Тушеная картошка с морковью и луком

Цветная капуста с грибами на сковороде

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Кабачковые палочки в сырной панировке (в духовке)

Соус табаско

Салатная заправка по-американски

AlGamJa JoRim или молодой картофель по-корейски

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Тыква, запеченная в мультиварке

Лимонад из ревеня

Картофельный суп-пюре на сметане

Сырный соус для шаурмы

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Тушеная свекла как в детском саду

Котлеты из гречки с грибами

Свекольник с ботвой

Тушёная капуста со свиной грудинкой

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Отбивные из свинины с чесноком в духовке

Рис с креветками в духовке

Рулет из говяжьей печени со сливочным маслом

Тушеный кролик с овощами

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Щи из квашеной капусты в афганском казане	Кексы из мороженого	Печенье «Листики»	Вареники с вареньем	Брусничный пирог с белым шоколадом	Японский ПП-чизкейк из Тик-тока	Леопардовые блины
Тыква сувид (су-вид)	Фрисуэлос (испанские блинчики)	Шампиньоны сувид (су-вид)	Тушеная капуста с майонезом	Дхокла (индийское блюдо)	Салат с кукурузой и лапшой	Кыстыбый (башкирское национальное блюдо)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тыква в сметанно-чесночном соусе

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты