E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Напитки безалкогольные →
    Лимонад из ревеня

    Лимонад из ревеня

    Домашний лимонад – это просто, вкусно и полезно. Готовим ароматный лимонад из ревеня.

    Ингредиенты

    Ревень (черешки) - 500 г

    Сахар - 400 г

    Вода питьевая фильтрованная - 0,5 л

    Вода питьевая газированная - 1,8 л или по вкусу

    Лимон - 1-2 шт.

    Лед - по вкусу

    • 47 кКал
    • 30 мин.
    • 10 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Марина автор рецепта
    4.82

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.82 из 5
    на основе 11 голосов
    40 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Ревень – это многолетнее травянистое растение с толстым корневищем и крупными листьями. Это растение богато витаминами: В, Р, С, Е, органическими кислотами, минеральными солями, пектиновыми веществами. Съедобная часть ревеня – это стебель, из него готовят пироги, варенье, джемы, различные напитки: компот, кисель, квас и лимонад.


    Предлагаю рецепт лимонада из ревеня. Приготовленный на основе сиропа из ревеня, дополненный листьями мяты, лимоном и льдом, лимонад получается вкусным и ароматным. Приготовить такой лимонад в домашних условиях несложно и, конечно, он не идет ни в какое сравнение с магазинными лимонадами.


    Подготовим продукты по списку.


    Готовим сироп. Стебли ревеня моем, снимаем внешний жесткий слой и нарезаем небольшими кусочками.


    Высыпаем кусочки в кастрюлю, добавляем сахар и питьевую фильтрованную воду. Ставим на плиту и доводим до кипения.


    Затем огонь убавляем до минимального и варим 15-20 минут. Кусочки ревеня должны стать мягкими - если их прижать ложкой к стенке кастрюли, они будут распадаться на волокна.


    Готовый сироп процеживаем и остужаем. У меня получилось 600 мл сиропа.


    Мяту моем, лимон нарезаем.


    В графин наливаем 200 мл остывшего сиропа, добавляем лед, кружки лимона и листья мяты (предварительно их помять). Вливаем холодную газированную питьевую воду, разбавляя сироп по своему вкусу. Я добавила 600 мл. При желании можно еще добавить сок лимона по вкусу.


    Вкусный и ароматный лимонад из ревеня готов.


    Лимонад из ревеня, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Вместо мяты можно использовать мелиссу.
    • Сироп храним в холодильнике.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Газированные напитки

    Подборка рецептов

    Арбузный мохито
    Домашний лимонад
    Дынный мохито
    Коктейль «Малиновый звон»
    Охлаждающие напитки

    Подборка рецептов

    Густой молочный коктейль
    Молочный коктейль с Kit-Kat
    Овсяно-кокосовое молоко
    Огуречный лимонад с лаймом
    Лимонады

    Подборка рецептов

    Коктейль «Ароматный»
    Лимонад из сиропа и газированной воды
    Клубничный лимонад
    Огуречный лимонад
    Постные блюда без масла

    Коллекция рецептов

    Паштет из нута
    Цукаты из черешни
    Персиковый чай
    Молоко из семян льна
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Греческий салат с перепелиными яйцами
    Смузи из моркови и яблок
    Простая творожная запеканка со сгущёнкой
    Мирпуа (приправа)
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Шпинат с чесноком
    Шоколадные конфеты с дробленым фундуком
    Конфеты «Финики в шоколаде»
    Тыквенный смузи с финиками

    Коллекция рецептов

    Лимонад с лаймом
    Смузи с грушей и апельсином
    Смузи с малиной, яблоком и грушей
    Клубничный смузи с овсяными хлопьями
    Экономные рецепты

    Коллекция рецептов

    Котлеты из кабачков
    Хрен с клюквой
    Рассыпчатая пшенная каша на воде в духовке
    Вареники с картофелем, запеченные под сырной корочкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    lakomka
    Прекрасный напиток в жару!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Кака красота! Много наслышана о ревене, но не пробовала его вот так, чтобы почти живьем. В выпечке - да, но он там ваще не доминирует. Давай сюда свой лимонад! У нас сезон дождей, духота страшная, оч кстати он придется))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Олесь, спасибо) Угощайся Лимонад, особенно в жару - это хорошо. Хотя этот вариант проходит термическую обработку, но он и хранится дольше, а есть рецепты, где ревень с сахаром заливается водой и настаивается.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Конвертики из лаваша с колбасой и сыром
    Конвертики из лаваша с творогом и сыром
    Желейный рулет (без выпечки)
    Суп с зеленой фасолью (Черный глаз)
    Песочный пирог-плетенка с вишней
    Стейки тунца на мангале
    Плечи индейки на сковороде

    Молочная каша из риса басмати
    Суп из брюшек семги
    Кабачковые вафли с курицей
    Рис с зеленой фасолью (Черный глаз)
    Портокалопита (греческий апельсиновый пирог)
    Каннеллони с грибами и сыром
    Жареные пирожки с говяжьей печенью
    Мобильная версия сайта