E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукГарниры
Шпинат с чесноком

Шпинат с чесноком

Невероятно вкусное блюдо из шпината можно подать с любым гарниром или же как гарнир к мясу, рыбе. Шпинат с чесноком идеален для постящихся.
Аймкук

Ингредиенты

Шпинат - 30-40 г (2 пучка крупных)

Чеснок - 2 зубчика

Соль - 2 щепотки

Масло растительное - 1 ст.л.

  • 206 кКал
  • 5 мин.
  • 5 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления шпината с чесноком и начнем кулинарить!


Приобретенные пучки шпината разберите в руках и тщательно промойте в воде, удаляя грязь и пыль. Затем срежьте стебли.


Влейте на сковороду растительное масло без запаха и прогрейте его, включив умеренный нагрев. Выложите промытые листья шпината, стряхнув с них лишнюю влагу. Томите около 2-3 минут.


За это время шпинат существенно уменьшится в размерах. Очистите чесночные зубчики, промойте их и нарежьте мелкими кубиками или спрессуйте через специальный девайс прямо в сковороду. Аккуратно все перемешайте и посолите. Протомите еще 1-2 минуты, чтобы чеснок раскрыл свой аромат.


Выложите шпинат с чесноком на любой приготовленный вами гарнир. Подайте к столу. Он вкусен и в горячем, и в холодном виде.


Приятного вам!


Шпинат с чесноком — рецепт с фото пошагово

Важные дополнения к рецепту

  • Единственный его минус блюда - шпинат упаривается и уменьшается в размерах примерно втрое-вчетверо, поэтому из двух крупных пучков такой зелени получилось примерно 3-4 ст.л. готового блюда. Если у вас большая семья, то потребуется не меньше 10 пучков, чтобы хватило на всех.
  • Много чеснока не добавляйте, шпинат не забивает его аромат, хватит 1-2 зубчиков. Можно вместо свежего чеснока использовать сушеный молотый либо подать обжаренный шпинат с чесночным соусом или майонезом.
  • Шпинат с чесноком отлично гармонирует по вкусу со свежим творогом, отварным рисом, пшеничной кашей, спагетти или другой пастой.
Аймкук
Автор рецепта
  • 1312

    Рецептов

  • 154

    Подписчиков

  • 137

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Итальянский ореховый соус (из грецких орехов)

Печенье из манной каши

Рулька в пиве в казане на костре

Салат с пекинской капустой, огурцом, горошком и колбасой

Пирог с яблоками и джемом

Быстрый торт из пряников без выпечки

Салат из пекинской капусты с огурцом и сухариками

Намазка (паста) из баклажанов

Капкейки с лимонным курдом

Рисовая каша на топленом молоке

Кокосовые конфеты в шоколаде (со сгущенкой)

Чебуреки из кабачков с сыром и ветчиной

Камбала на мангале в фольге

Камбала на мангале на решетке

Мобильная версия сайта