E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Хочу еще :)
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукБлюда из картофеля
Жареная картошка с копчеными с

Жареная картошка с копчеными свиными ушками

Невероятно вкусный жареный картофель с копчеными свиными ушками.
Аймкук

Ингредиенты

Ухо свиное копченое - 1 шт.

Картофель - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 шт.

Укроп - пару веточек

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло постное - для жарки

  • 104 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Честно говоря, надеялась, что изобрела велосипед, но пройдясь по интернету, поняла, что этот рецепт очень популярен и горячо любим, так что в очередной раз убедилась, что все придумано до нас. Если вам удастся купить копченые свиные ушки по хорошей цене, попробуйте приготовить это блюдо - оно очень сытное и невероятно вкусное!


Для приготовления жареной картошки с копчеными свиными ушками подготовьте продукты по списку. Картофель, лук и чеснок почистите, помойте под проточной водой.


Чтобы ухо стало мягче, его нужно отварить минут 10.


В небольшом количестве постного рафинированного масла обжарьте нарезанный ломтиками картофель минут 10.


Лук нарежьте полукольцами, всыпьте в сковороду, сделайте тише огонь, готовьте еще минут 5. Картофель за это время практически будет готов.


Нарежьте чеснок тонкими дольками, уши - тонкими полосочками, всыпьте в сковороду, обжарьте минут 5, посолите и поперчите по вкусу, прямо перед выключением плиты всыпьте нарубленный укроп.


Жареная картошка с копчеными свиными ушками готова.


Невероятно вкусно! Приятного.


Жареная картошка с копчеными свиными ушками — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 1167

    Рецептов

  • 168

    Подписчиков

  • 216

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
На святое, на картоху покусились! Насыпай, плиз, я тоже пробовать буду, а то она сча после вина все затрескает
0
ответить
15.10.2019 в 19:59:32
Татьяна Автор рецепта
Алена Прика,  получилось много, налетай
0
ответить
15.10.2019 в 22:31:45
Картоху с ушами я ваще ни разу не ела)))) Я буду!
0
ответить
15.10.2019 в 6:18:33
Татьяна Автор рецепта
Матильда, это капец, как вкусно, только пинту пива не забудь
0
ответить
15.10.2019 в 11:39:43
Татьяна, нееее, пиво я не люблю. Буду запивать грузинским вином, привезенным из старых погребов Тбилиси))))
0
ответить
15.10.2019 в 12:54:40
Татьяна Автор рецепта
Матильда, тоже будет круто
0
ответить
15.10.2019 в 13:42:23
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Салат из кабачков, баклажанов и помидоров

Тушеное мясо с баклажанами и кабачками

Ватрушки из творожного теста с ягодами

Гороховая каша с тушенкой в мультиварке

Баурсаки с луком (на кефире)

Сосиски в тесте по ГОСТу

Томатный суп с морепродуктами

Творожная запеканка с персиками

Оладьи с чёрной смородиной

Томленая курица

Манник на «Снежке»

Греческий салат с баклажанами и болгарским перцем

Вареники с чёрной смородиной

Фунчоза с курицей, баклажанами и перцем

Мобильная версия сайта