E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Курица с чесночными стрелками

    Курица с чесночными стрелками

    Благодаря тому, что стрелок чеснока в этом блюде довольно много, оно напоминает азиатскую кухню, по крайней мере у меня такие ассоциации. Из небольшого количества ингредиентов получается настоящий деликатес, а по дому витают невероятные ароматы. По такому же принципу можно приготовить не только курицу с чесночными стрелками, но также свинину или говядину, просто на них уйдёт немного больше времени. Вес чесночных стрелок я указала после обрезки семенной коробки, но их можно добавлять и больше.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 400 г

    Чесночные стрелки - 400 г

    Морковь - 1 шт.

    Растительное масло - 50 мл

    Соль, перец - по вкусу

    Приправа для курицы - по вкусу

    Горячая вода

    • 109 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления жареных стрелок чеснока с курицей подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    Куриное филе промыть и обсушить, нарезать кусочками небольшого размера, около 2-2.5 см.


    Нарезать чесночные стрелки длиной 2-3 см.


    Почистить морковь и нарезать кружочками.


    В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить кусочки куриного филе и обжарить до золотистой корочки с двух сторон. Посолить и поперчить, посыпать приправой для курицы.


    Добавить в сковороду морковь и чесночные стрелки.


    Перемешать и жарить 3-5 минут.


    Затем в сковороду добавить немного горячей воды из чайника, чтобы ничего не пригорело, накрыть крышкой и убавить огонь. Готовить всё вместе 15-20 минут, пока стрелки не станут мягкими.


    Курица с чесночными стрелками готова. Можно сразу подавать к столу.


    Приятного аппетита!


    Курица с чесночными стрелками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Мясо с овощами

    Подборка рецептов

    Тушеная баранина с баклажанами и помидорами
    Говядина с баклажанами в казане
    Тушеная говядина с баклажанами
    Говядина с овощами в горшочках
    Курица с овощами

    Подборка рецептов

    Куриное филе с овощами
    Куриная грудка с овощами в мультиварке
    Курица с грибами и стручковой фасолью
    Тушеная курица с овощами
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Красный рис с курицей
    Рыбный суп из карпа
    Зелёные щи с капустой и крапивой
    Жаркое из индейки с картошкой в духовке (в горшочках)
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Запеченная капуста романеско с сыром
    Репа с медом в духовке
    Отбивные из телятины на сковороде
    Тушеная картошка с кабачками и мясом

    Дополнения к рецепту

    • Чесночные стрелки очень удобно нарезать кухонными ножницами.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    lakomka
    Сейчас как раз сезон, жаль, что сезон слишком короткий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Галюша
    Сегодня буду обрывать стрелы, планирую пожарить с курицей
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Галюша , я вчера ещё немного привезла из села, но уже они грубые стали, у свекрови полежали, а ей перерабатывать некогда.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Галюша
    Анжелика, я люблю в них сало солить и всякое мясо мариновать
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Галюша , ух ты, надо тоже попробовать Типа перекрутить и смазать мясо?
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша
    Анжелика, да, перекручиваю
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта