E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Куриное филе с овощами

Куриное филе с овощами

Аймкук

Ингредиенты

Куриное филе - 500 г

Помидор (средний) - 2 шт.

Репчатый лук (средний) - 1 шт.

Чеснок - 3 зубка

Сыр (твердых сортов) - 50-70 г

Оливковое масло - для обжарки

Базилик - по вкусу

Соль - по вкусу

  • 115 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Каждая хозяйка старается накормить свою семью сытными и вкусными блюдами. А если они еще и не бьют по карману, и не отнимают много времени на приготовление - это очень хорошо.


Мне нравится готовить разнообразные блюда с курицей, потому что большинство из них можно сделать легко и просто. Вот и данный рецепт куриного филе с овощами, запеченного в духовке - блюдо одновременно простое и изысканное. Филе получается мягким и сочным, благодаря овощам и сырной шапочке.


Приступим к приготовлению куриного филе с овощами в духовке.


Филе вымыть, обсушить, слегка отбить молотком и обмазать мелко рубленным чесноком, смешанным с солью. Оставить на 20 минут.

Натереть куриную грудку чесноком с солью


Помидоры помыть, опустить в крутой кипяток на 30-40 секунд, затем окунуть в холодную воду на несколько секунд. Сделать в верхушке помидора крестообразный надрез и оттягивая края надреза снять кожу, затем мелко нарезать. Лук мелко порубить.

Порезать лук и помидор


Спассеровать лук на небольшом количестве оливкового масла, добавить нарезанные помидоры, тушить 10-15 минут.

Обжарить лук и помидоры


Обжарим филе на небольшом количестве оливкового масла до золотистой корочки.

Обжарить курицу


Посуду для запекания выстелить фольгой, выложить обжаренное филе.

Положить на фольгу куриное филе


Положить на филе овощи.

Выложить овощи на филе


Натереть сыр на крупной терке и смешать с мелконарезанным базиликом (у меня базилик сухой), выложить на овощи. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. На гарнир подать овощной салат.

Посыпать сыром и базиликом


Куриное филе с овощами, приготовленное в духовке, готово! Приятного аппетита!

Фото куриного филе с овощами в духовке


Рецепт куриного филе с овощами в духовке

Аймкук
Автор рецепта
  • 474

    Рецептов

  • 137

    Подписчиков

  • 284

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
софа
очень вкусненько!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Мариночка, отличный рецепт! Просто и вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Рената, спасибо))) Рецепт, действительно простой и блюдо получается вкусное.
Нравится
(0)
ответить
легко и вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Это точно)))
Нравится
(0)
ответить
Тоже часто подобное готовлю и с курицей и с мясом. Вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Вкусно, и что немаловажно быстро)))
Нравится
(0)
ответить
Галина Новичок
Очень аппетитно, спасибо.
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
На здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук

Свежие рецепты

Папоротник с мясом

Броне-какао

Говядина с лисичками (на сковороде)

Чебуреки с крапивой

Королевская ватрушка с курицей

Шоколадный трайфл с клубникой и сливками

Яичница с сосисками и помидорами

Подлива для котлет с мукой и майонезом

Пшенная каша с курицей в мультиварке

Медовые пряники на кефире

Творожная запеканка с кукурузной крупой

Куриные крылышки в кефире в духовке

Завтрак со шпинатом и яйцом

Салат из редиски и огурцов с маслом

Мобильная версия сайта