Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Картофель жареный с луком

Картофель жареный с луком

Ингредиенты

Картофель молодой: 0.5 кг;

Лук репчатый: 1 шт;

Растительное масло;

Соль: 1.5-2 чайные ложки;

Черный молотый перец: по вкусу.

  • 0 кКал

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
12 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Жареная картошка - один из моих самых любимых гарниров. Ее можно подавать как с мясом, так и без него, с различными соленьями, например: квашенной капустой, грибами, маринованными огурцами и т.д. Если Вас не смущает чистка картофеля, то готовить это блюдо очень просто.

Чищенный картофель и лук

Вымыть и почистить картофель и головку репчатого лука.


Нарезанный лук и картофель для жарки.

Картофель нарезать четверть-кольцами. Лук нарезать полу-кольцами.


На сковороде разогреть растительное масло. Выложить туда сначала картофель, а затем лук. Сверху также сбрызнуть растительным маслом. Жарить около 15-ти минут.


Готовая жаренная картошка

Через 15 минут добавить соль и черный молотый перец. Перемешать картошку, накрыть крышкой и жарить еще 10-15 минут.


Подавать жаренный картофель с луком можно с любым овощным салатом и различными соленьями, также отлично с ним сочетаются котлеты или отбивные.


Картофель жареный с луком, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Жареный картофель - это вкусненько. Жарила без лука.
0
ответить
Аймкук Автор рецепта
Светлана, это точно, жареная картошка - это наше все )
0
ответить
люба
вкусна пальчики аближеш
0
ответить
Рифкат
Жаренная картошка - это наше все!!!!
0
ответить
Артем
А если еще все это пожарить да с шкварками из сала, так вообще прелесть получится
0
ответить
Маня
У меня дома есть крупная терка, так вот я прямо через нее картофель пропускаю и также жарю как Вы, очень вкусно и быстро. А за рецепт спасибо что повесили, дам ссылку мужу, пусть учится готовить ха-ха
0
ответить

Свежие рецепты


Драники для детей

Перловка с соевым соусом

Минтай с креветками

Рыбные котлеты с тыквой

Пирожки с яблоками и лимоном

Консервированный зеленый горошек на зиму

Манник с топинамбуром

Свиные ребра в кисло-сладком соусе

Салат из свеклы с хреном

Салат с горчичным маслом

Датский пирог (кокосовый)

Ферментированный чай из листьев мелиссы

Хлеб на сыворотке на закваске

Бигус в афганском казане
Мобильная версия сайта