E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Морской окунь в томатно-сметанном соусе

    Морской окунь в томатно-сметанном соусе

    Морской окунь под томатно-сметанным маринадом - отличное обеденное блюдо!

    Ингредиенты

    Морской окунь - 1 шт.

    Сметана - 2 ст.л.

    Лук - 30 г

    Морковь - 30 г

    Помидоры - 2 шт.

    Кетчуп - 1 ст.л.

    Подсолнечное масло - 3 ст.л.

    Соль - щепотка

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 99 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 7.87
    • Ж: 6.11
    • У: 2.78

    Фото готового блюда

    natalka автор рецепта
    4.91

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.91 из 5
    на основе 44 голосов
    26 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Морской окунь в томатно-сметанном соусе - замечательное блюдо на обед или ужин. Блюдо получается сразу с соусом, с овощами, поэтому нужно лишь дополнить его при желании любым гарниром - отлично подойдут картофельное пюре, отварной рис.


    Чтобы рыба получилась сочной, сначала ее нужно быстро немного обжарить со всех сторон, а потом добавить овощи, сметану и потушить. Получается очень аппетитно и вкусно.

    Фото морского окуня в томатно-сметанном соусе


    Для приготовления морского окуня возьмите лук, морковь, спелые помидоры, немного кетчупа, подсолнечное масло для жарки, соль и перец.

    Ингредиенты для морского окуня в томатно-сметанном соусе


    Рыбу очистите, выпотрошите и разделайте на филе. Порежьте кусочками среднего размера.

    Порезать рыбу на кусочки


    На разогретой сковороде с маслом обжарьте кусочки рыбы, затем добавьте мелко нарезанные лук и морковь. Обжарьте все вместе.

    Положить к рыбе лук и морковь


    Добавьте нарезанные мелким кубиком помидоры. Слегка потушите - до их мягкости и выделения сока.

    Положить помидоры


    Теперь введите сметану и кетчуп. Тушите минут 5-7 до готовности.

    Положить сметану и кетчуп


    Подавайте с любым гарниром и свежей зеленью. Удобно брать морского окуня в томатно-сметанном соусе на перекус на работу или на дачу.

    Готовый морской окунь в томатно-сметанном соусе


    Приятного аппетита!

    Рецепт морского окуня в томатно-сметанном соусе


    Морской окунь в томатно-сметанном соусе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыба под маринадом

    Подборка рецептов

    Навага в сметане
    Морской окунь под маринадом
    Рыба под маринадом «Язык проглотишь»
    Навага с маринадом в духовке
    Тушеная рыба с овощами

    Подборка рецептов

    Рыба по-гречески
    Сом тушеный с луком и морковью
    Филе черноморской акулы с овощами
    Горбуша с луком и морковью на сковороде
    Рыба с овощами

    Подборка рецептов

    Белая рыба в банке
    Буглама из рыбы
    Горбуша, запеченная с овощами
    Фаршированная скумбрия с желатином
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Курица с яблоками в мультиварке
    Куриные крылышки на соли в духовке
    Судак с овощами, тушеный в мультиварке
    Фунчоза с курицей и стручковой фасолью
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Картошка по-деревенски с сыром в духовке
    Окорочка с картошкой в рукаве в духовке
    Жареная курица на сковороде
    Мойва на противне в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Светлана
    Получается вкусно. Но я слегка изменила. Поджарила рыбу, потом отдельно пожарила лук, морковь, помидоры. Рыбу сложила в форму для запекания, потом овощи. А сверху полила соусом. И в духовку греться на 15 минут. Очень вкусно)
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    И я люблю эту рыбку! В таком исполнении вообще супер!
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka Автор рецепта
    Спасибо )))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Обожаю эту рыбку, мне её хоть с соусом, хоть без соуса, лишь бы подавали.
    Нравится
    (1)
    ответить
    natalka Автор рецепта
    хороший вкус! :) спасибо ))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1
    Люблю такую рррыбку)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka Автор рецепта
    ага, вкусненько получается, спасибо!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Салат из корней одуванчика
    Окрошка из одуванчиков
    Малиновое варенье в мультиварке
    Картошка с ребрышками в казане на костре
    Медовые кексы с яблоками и орехами
    Кукурузный сэндвич
    Сырники из творога и маскарпоне

    Пирожки с луком и черемшой
    Ватрушки из теста фило
    Пицца с креветками и соусом песто
    Шакшука с перепелиными яйцами
    Закуска из куриного филе с нори в духовке
    Медовое печенье на сковороде
    Картошка с курицей в сливках на сковороде
    Мобильная версия сайта