Навага с маринадом в духовке

Навага - рыба северных морей, мясо которой по вкусовым качествам превосходит других рыб семейства тресковых. Её белая нежная мякоть содержит массу микроэлементов, необходимых нашему организму. Сегодня запечем навагу с овощами в духовке. Сметана, морковь, лук и шампиньоны добавят свой вкус и сделают блюдо необыкновенно вкусным и нежным. Рецепт подойдет всем любителям рыбных, низкокалорийных блюд.

Ингредиенты

Навага - 500 г

Сметана - 3 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Шампиньоны - 120 г

Подсолнечное масло - 20 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

83 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 10.53
Ж: 3.8
У: 1.75

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите все ингредиенты по списку для приготовления наваги с маринадом в духовке.

Приготовьте маринад. Морковь и лук очистите, помойте. Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Налейте в сковороду подсолнечное масло и припустите овощи в течение 7-8 минут на среднем огне, периодически перемешивая. Затем шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Добавьте к овощам в сковороду.

Тушите овощи с шампиньонами еще 5-6 минут. Добавьте сметану, соль и перец черный молотый по вкусу.

Перемешайте маринад.

Навагу очистите, выпотрошите и помойте.

Затем нарежьте кусочками.

В форму для запекания выложите маринад.

На маринад выложите навагу. Посолите, поперчите рыбу и смажьте сметаной.

Запекайте навагу с маринадом в духовке 30-35 минут при температуре 175-180 градусов.

К столу навагу с овощами и грибами в горячем виде.

К такой рыбе в качестве гарнира хорошо подойдет картофельное пюре, отварной рис, свежие овощи, соленья.

Навага с маринадом в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рыба под маринадом

Подборка рецептов

Мойва в томатном соусе в домашних условиях

Камбала под маринадом из моркови и лука в духовке

Лещ в духовке в фольге

Пикша, запеченная в фольге

Рыба в духовке

Подборка рецептов

Филе минтая в фольге в духовке

Хоки в духовке

Пангасиус в кляре в духовке

Щука с картофелем в фольге в духовке

Рыба с овощами в духовке

Подборка рецептов

Карась, запеченный с овощами в сметане

Окунь речной в духовке

Пеленгас с овощами в духовке

Рыба с овощами в духовке

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Фунчоза с грибами в сливочном соусе

Запеченная овсянка с тыквой и апельсином

Фрикадельки из минтая

Мясо в кисло-сладком соусе

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Оладьи из кабачков с творогом в духовке

Креветки фламбе

Пельмени с сыром и сметаной в горшочках в духовке

Индейка со шпинатом в сливочном соусе

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пита с сосисками	Хот-дог из слоеного теста	Крамбл кукис (Crumbl Cookies)	Лапша удон с сосисками	Яичные оладьи (с вареным яйцом)	Тонкий лаваш без дрожжей	Форель с цветной капустой в духовке
Утка с капустой в афганском казане	Горбуша в кисло-сладком соусе	Овсяная каша с семенами чиа	Печенье с посыпкой	Торт «Бригадейро»	Биточки из говяжьей печени	Лодочки из слоеного теста с творогом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Навага с маринадом в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты