Куриные крылышки на соли в духовке

Name: Куриные крылышки на соли в духовке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5

Это один из самых простых способов приготовления куриных крылышек. Не стоит бояться, что они будут очень солеными. Ничего подобного! Крылышки берут в себя столько соли, сколько им необходимо!

Ингредиенты

Куриные крылышки - 800 г

Соль - 400 г

Специи - по вкусу

195 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Юлия2019 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимое для запекания куриных крылышек на соли в духовке. Куриные крылышки промойте в проточной воде и хорошо обсушите с помощью бумажного полотенца, чтобы удалить с них лишнюю влагу. Специи можно использовать любые на свой вкус. Я беру молотый перец, паприку и сушеные травы.

С каждого крылышка отрежьте самую маленькую часть. Она нам не пригодится. В ней практически нет мяса, а при запекании она начнет подгорать.

Подготовленные крылышки сложите в глубокую чашу и посыпьте специями.

Перемешайте крылышки со специями, тщательно их втирая.

Для запекания берите любую жаропрочную форму. На дно формы насыпьте соль и равномерно распределите по всему дну. Толщина соляного слоя должна быть 1,5-2 см.

Сверху на соли разложите куриные крылышки и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, на 40-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

В духовке на соли куриные крылышки хорошо подрумянятся и станут аппетитного золотистого цвета. Извлеките форму из духовки и переложите готовые крылышки на тарелку.

Подавайте крылышки в горячем виде, дополнив свежими овощами или любым гарниром.

Приятного аппетита!

Куриные крылышки на соли в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Крылышки в духовке

Подборка рецептов

Крылышки в медово-горчичном соусе

Куриные крылышки с картошкой

Куриные крылышки в аджике в духовке

Куриные крылышки в майонезе в духовке

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Ribollita toscana (овощной тосканский суп)

Кабачки с сыром фета в духовке

Сом с картошкой в духовке

Классический горячий свекольник с курицей

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Светлана

А можно так с голенью сделать?

ответить

Юлия2019 Автор рецепта

Светлана, конечно можно. На соли готовят даже целую курицу.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Оливье с говядиной и солеными огурцами	Вареники с лесной клубникой	Моктейль «Гринч»	Картошка с лечо в духовке	Калмыцкий чай. Джомба	Пшенная каша с беконом	Царский салат Оливье с семгой и креветками
Пита с яйцом	Банановые пончики в мультипекаре	Морковный «сыр» (без молочных продуктов)	Оливье с тушёнкой	Медовый «Наполеон»	Коктейль с коньяком и вишневым соком	Пицца на пельменном тесте

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное