Картошка по-деревенски с сыром в духовке

Картошка по-деревенски пользуется большой популярностью не только на семейных обедах, ее часто готовят и подают на праздничный стол. Это универсальный гарнир, который остается вкусным даже после остывания. Нам очень нравится вариант картошки по-деревенски с сыром, причем сыр подходит любой. Часто пармезан смешивают с хлебной крошкой, в этом случае на ломтиках образовывается идеальная хрустящая корочка.

Ингредиенты

Картофель средний - 500 г

Приправа для картофеля - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Масло оливковое - 1,5 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Пармезан тертый - 40 г

120 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 4.27
Ж: 4.95
У: 14.58

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

29 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все продукты для приготовления картошки по-деревенски с сыром в духовке по списку к рецепту. Кожуру на картофеле помойте под проточной водой жесткой кухонной губкой.

Нарежьте картошку некрупными дольками, сложите в глубокую миску, всыпьте приправу, соль и перец по вкусу.

Добавьте мелко нарубленный чеснок и оливковое масло, тщательно все перемешайте, чтобы каждая картофельная долька была обмазана заправкой со всех сторон.

Выложите картофель в огнеупорную форму срезом вверх, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут в режиме верх/низ. Гриль или конвекцию включать не стоит, поскольку чеснок сразу сгорит и готовый картофель будет горчить. Либо же не добавляйте свежий чеснок, если хотите сильно подрумяненный картофель.

Спустя 30 минут проколите пару-тройку долек ножом: если он легко входит, значит самое время посыпать картошку пармезаном. Отправьте форму назад в духовку еще минут на 5-7.

Вкусная и ароматная картошка по-деревенски с сыром готова!

Отличный гарнир к любому мясу и овощному салату.

Бон аппетит!

Картошка по-деревенски с сыром в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Крошка-картошка

Подборка рецептов

Крошка-картошка в мультиварке

Печеный картофель «Крошка-Картошка» с двумя видами начинок - рыбной и грибной

Крошка-картошка с курицей и грибами

Крошка-картошка в микроволновке

Картофель запеченный с сыром в духовке

Подборка рецептов

Картошка с сыром в фольге в духовке

Картошка с сыром и майонезом в духовке

Картофель с сыром запеченный в духовке

Картофель с сыром по гречески

Запеченный картофель дольками

Подборка рецептов

Картофель с сыром запеченный в духовке

Картофель с хрустящей корочкой в духовке

Картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом

Хрустящие картофельные дольки

Запеченный картофель в духовке

Подборка рецептов

Картошка в медово-горчичном соусе в духовке

Тыква, запеченная с картошкой в духовке

Картошка со свининой и помидорами в духовке

Картошка с сыром и майонезом в духовке

Запеченный картофель с корочкой

Подборка рецептов

Хрустящие картофельные дольки

Картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом

Картошка дольками в духовке

Картофель с хрустящей корочкой в духовке

Вегетарианские блюда с картошкой

Подборка рецептов

Салат из граната и грецких орехов

Картошка с брокколи на сковороде

Суп из полбы

Котлеты из фасоли и картофеля

Гарниры из картофеля

Подборка рецептов

Картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом

Картошка по-деревенски с майонезом в духовке

Картофель целиком в фольге в духовке

Алу гауранга (картофель, запеченный с паниром)

Картофель запеченный

Подборка рецептов

Картофель в хрустящей панировке в духовке

Картошка с фаршем и грибами в духовке

Целый картофель со специями в микроволновой печи

Картошка-гармошка с мясом в духовке

Картошка по-деревенски

Подборка рецептов

Картошка по-деревенски во фритюре

Молодой картофель, запеченный в фольге в духовке

Картошка по-деревенски с грудинкой в духовке

Картошка по-деревенски без кожуры в духовке

Блюда из картофеля

Рубрика рецептов

Куырдак

Тушеная капуста с мясом и картошкой

Картофельная запеканка с мясом

Тушеная картошка с морковью и луком

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья Малыхина

Вкусно, спасибо за рецепт!!!

Фото

ответить

Лилич

Спасибо огромное

ответить

Татьяна Автор рецепта

Лилич, готовьте с удовольствием)

ответить

Наталья

С сыром-то, конечно, еще вкуснее!!!! :smiletongue:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Наталья, конечно:laughing::hearth:

ответить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с картошкой?

Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки

Как и сколько варить картошку?

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность драников (картофельных и кабачковых)

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Сколько варить картошку для пюре?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Цветная капуста с картошкой и кабачками	Банановый Фостер	Апельсиновый кекс с изюмом	Тыквенный рис	Шоколадное финансье	Уха с сайрой и перловкой	Шаньги морковные
Огурцы для хот-догов	Московские хлебцы	Оливье. Десятилетие перемен.	Свинина с кабачком и помидорами	Бёрики (калмыцкие пельмени)	Соус Болоньезе с фрикадельками	Сдобнушки деревенские на сметане в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картошка по-деревенски с сыром в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты