Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Блюда из картофеля →
Картошка по-деревенски без кож

Картошка по-деревенски без кожуры в духовке

Картофель по-деревенски в духовке получается до того вкусным, благодаря специям, с которыми запекается, что его можно подать как самостоятельное блюдо. Ну, конечно, к этой картошке можно добавить котлеты, гуляш, рыбу - будет еще вкуснее и сытнее.

Специи возьмите те, которые вам по вкусу, ведь именно от них и будет зависеть вкус запеченной картошки.

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Карри - 0,5 ч.л.

  • 125 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 0 ч. 50 мин.
  • Б: 1.94
  • Ж: 6.24
  • У: 15.04

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
19 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления картошки по-деревенски без кожуры в духовке - перед вами.


Я использую приправу карри, в составе которой есть кориандр, кардамон, куркума, имбирь, фенхель - целый набор вкусов и ароматов.


Картофель вымойте и очистите.


Разрежьте каждую картофелину вдоль на 4 части.


Посолите и посыпьте специями. Если будете использовать готовую приправу для картофеля, соль используйте по минимуму или совсем откажитесь от нее.


Перемешайте картошку со специями, полейте растительным маслом и переложите в форму для запекания.


Поставьте форму в предварительно разогретую до 190-200°С духовку. Запекайте до готовности, до румяной корочки картофеля. Во время запекания переверните картофельные дольки 2-3 раза, чтобы равномерно и быстрее запеклись.


На стол запеченную в духовке картошку по-деревенски без кожуры со специями подавайте сразу же, горячей. К картошке можно подать кетчуп, майонез или какой-либо соус, в который можно будет макать дольки.


Ароматный и вкусный. Приятного аппетита!


Картошка по-деревенски без кожуры в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Для картофеля можно использовать любой набор специй, который вам по вкусу.

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
беспроигрышная классика!🏆
1
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Ирина Белая, полностью согласна!
0
ответить

Свежие рецепты


Десерт «Кладбище»

Жареные кабачки с греческим йогуртом

Кефир с черносливом и курагой

Как заморозить борщ порционно?

Казаречче в сливочном соусе

Синнабоны в аэрогриле

Салат из моркови по-турецки

Вафли на сковороде-гриль

Курица с беконом в сливочном соусе

Тарт татен с абрикосами

Чылбыр (турецкое блюдо)

Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле

Салат со свеклой и греческим йогуртом

Картошка с шампиньонами в сливках
Мобильная версия сайта