E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Картофельные дольки с сыром и лимоном в духовке

Картофельные дольки с сыром и лимоном в духовке

Отличная замена картофелю фри.

Ингредиенты

Картофель - 1 кг

Соль, перец - по вкусу

Лимонная цедра - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

Сухой лук в порошке - 1 ст.л.

Чеснок - 3 дольки

Пармезан - 50 г

  • 111 кКал
  • 1 ч.
  • 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов


Процесс приготовления

Картофельные дольки, запеченные в духовке - отличное блюдо: и вкусно, и полезно, и диетично. А если вы - вегетарианец, исключите из данного рецепта сыр, и да будет вам отличный ужин!


Несомненное преимущество данного блюда - не надо стоять над ним, что-то постоянно помешивая, подливая, подсыпая. Все за вас сделает духовой шкаф.


Время приготовления напрямую будет зависеть от сорта картофеля, который имеется у вас.


Запеченные в духовке картофельные дольки с сыром и лимоном можно подать как самостоятельное блюдо или же с каким-нибудь соусом.


Подготовим продукты по списку.


Картофель почистить, нарезать дольками, выложить в миску.


Добавить соль, перец, натертый на мелкой терке чеснок, лук в порошке, масло, лимонный сок.


Перемешать.


Выложить в форму.


Отправить в разогретую до 200 градусов духовку. Еще раз повторюсь: время приготовления индивидуально. Не поленитесь проверять картофель, протыкая его ножом, шпажкой, вилкой - чем вам удобно будет.


Пока картофель находится в духовке, натрите на терке цедру лимона, пармезан и чеснок. Перемешайте.


Когда картофель будет готов, посыпьте его смесью из пармезана, цедры и чеснока, и отправьте форму с картофелем в духовку еще минут на 10, не меняя при этом температуру.


Запеченные в духовке картофельные дольки с сыром и лимоном готовы к подаче на стол.


Приятного аппетита!


Картофельные дольки с сыром и лимоном в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
Завлекательная картошечка! Надо организовать на гарнир. А то мои от толченки и макарон уже нос воротят. 
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Наталья, я частенько чет подобное готовлю, особенно когда не хочется заморачиваться))) Удобно: затолкал все в духовку и все довольны))
Нравится
(1)
ответить
Гурманство прям какое - лимоны с пармезанами на картошку намазывають!... 
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Наталия М., намазывають... Бери выше - НАКЛАДЫВАЮТЬ!!!
Нравится
(2)
ответить
Ух ты, только заметила у тебя вертикалки и ножик с вилкой))) 
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Алена Прика, Аленыч, епта... Ты внимательна до безобразия
Нравится
(1)
ответить
Очень аппетитно и ароматно
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Марина, ага, ага. Я в последнее время оч полюбляла запеченный картофель. Жареный мне никак нельзя((( Вернее, можно, но потом расплата наступает тут же А тут прям то, что доктор прописал))))
Нравится
(1)
ответить
Олесь, я тоже предпочитаю запеченные блюда жареным. Котлеты сейчас только запекаю, не жарю.
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Марина, а мне иногда так жареного хочется! И котлетку жареную сожрать, и картошечку)))))
Нравится
(0)
ответить
я в последнее время стала картофель обожать, так что подвинь тавочку
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Татьяна, наелась? Отдавай взад
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Бифштекс на пару в мультиварке

Яичница с брынзой

Варенье из крыжовника с грейпфрутом на зиму

Салат с жареной брынзой

Кабачковые оладьи с курицей

Заварное тесто на манты с яйцом

Фисташковый чизкейк

Клубничное варенье с агар-агаром

Творожная ПП запеканка с клубникой

Манговое мороженое

Пицца с грушей на слоеном тесте

Хычины с луком (жареным)

Филе бедра индейки в аэрогриле

Каша-мешанка
Мобильная версия сайта