Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Тушеная картошка с консервированной фасолью

Тушеная картошка с консервированной фасолью - отличное блюдо для семейного обеда или ужина, а также для постного меню.

Ингредиенты

Картофель - 1,2 кг

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лавровый лист - 2 шт.

Консервированная фасоль в томатном соусе - 1 банка (420 г)

Растительное масло - 2 ст.л.

Петрушка - 3 веточки

Вода

86 кКал
35 мин.
35 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 18 голосов

Процесс приготовления

Сегодня хочу предложить прекрасное блюдо, которое особенно актуальное в период великого поста. Тушеная картошка с консервированной фасолью получается вкусной и очень сытной, даже несмотря на отсутствие мяса. Для семейного обеда или ужина - это то что надо.

Для её приготовления лучше выбирать клубни, которые хорошо развариваются и имеют кремово-крахмалистую структуру. А вот фасоль используйте только проверенного производителя с отборными зёрнами и вкусным томатным соусом, именно от него и будет зависеть конечный результат.

Итак, начнём!

Подготовить продукты по списку к рецепту.

Очистить овощи, помыть под проточной водой и измельчить стандартным способом. Лук нарезать небольшими кубиками, морковь натереть на средней тёрке. В казане или кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло и выложить лук с морковкой. Обжарить на среднем огне до золотистого цвета, периодически помешивая деревянной лопаткой.

Очищенный картофель нарезать крупными кусочками и выложить в кастрюлю к обжаренным овощам.

Залить чистой фильтрованной водою, чтобы она еле покрывала все ингредиенты (как на фото). Довести до кипения и проварить 5-7 минут.

После чего добавить консервированную фасоль вместе с томатным соусом из банки.

Посолить и поперчить по вкусу, не забывая о лавровых листиках.

Содержимое кастрюли аккуратно перемешать и довести до кипения. Тушить на медленном огне до мягкости картофеля. Время приготовления будет зависеть от сорта основного ингредиента. В самом конце, минут за 5 до готовности, добавить в кастрюлю мелко нарезанную зелень. Это может быть не только петрушка, но и любая другая зелень, по вашему вкусу. После чего накрыть ёмкость крышкой, убрать с плиты и дать готовому блюду немного настояться перед подачей.

Вот и всё, вкусная, сытная тушеная картошка с консервированной фасолью готова, можно приступать к дегустации.

Отличным дополнением станут свежие или маринованные овощи, а также зелень и кусочек белого хлебушка. Приятного аппетита!

Тушеная картошка с консервированной фасолью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Гарниры из картофеля

Подборка рецептов

Жареная картошка в микроволновке

Молодой картофель, запеченный в фольге в духовке

Жареная картошка с зеленым луком

Картофель с брынзой в духовке

Гарниры из фасоли

Подборка рецептов

Гречка со стручковой фасолью

Фасоль в томатном соусе

Касадос

Тушеная картошка с консервированной фасолью

Картошка тушеная

Подборка рецептов

Тушеная картошка с куриными сердечками в мультиварке

Тушеная картошка с томатной пастой

Картошка тушеная в молоке (в мультиварке)

Тушеная картошка в мультиварке

Фасоль тушеная

Подборка рецептов

Карри с нутом

Стручковая фасоль в сливочном соусе

Тушеная фасоль с томатом и морковью

Тушеная говядина с фасолью

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Жареные вешенки

Ризотто из пасты орзо с грибами и горошком

Паста с адыгейским сыром

Карамелизованные баклажаны

Постные блюда из картофеля

Коллекция рецептов

Греческий соус-закуска «Скордалья»

Постные ленивые пельмени

Картофельный салат с огурцами

Целый картофель со специями в микроволновой печи

Постные блюда из фасоли

Коллекция рецептов

Соус «Постный майонез»

Грузинский томатный суп с фасолью

Фасоль в томатном соусе

Постный борщ в мультиварке

Постные вторые блюда

Коллекция рецептов

Макароны с жареным луком

Скумбрия под маринадом из моркови и лука

Перец, фаршированный капустой

Булгур с овощами в мультиварке

Постный ужин

Коллекция рецептов

Гречка с брокколи

Тушеные огурцы с луком

Перец, фаршированный картофельным пюре

Стейк из капусты в духовке

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Отбивные из свинины на сковороде без панировки

Свиные отбивные в панировке

Перловка с мясом и грибами

Суфле из курицы с овощами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Tatiana

Комментарии и отзывы (1)

Добавить комментарий

Матильда

Огурцы на финалке!!!!!!!!!!!!! Беру!!!

Нравится

(3)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пирог Зебра на сковороде	Плов с мидиями в ракушках	Творожная запеканка с гречкой	Башкирский баурсак	Жареная картошка с солеными огурцами	Пирог из лаваша с курицей на сковороде	Рулетики из кабачков с крабовыми палочками
Профитроли с белковым кремом	Тофу в панировке	Профитроли с шоколадным кремом	Охотничий салат из зеленых помидоров на зиму	Веганский бургер	Малосольный сазан	Сыр камамбер в духовке с чесноком

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тушеная картошка с консервированной фасолью

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти