E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руГречка (вторые блюда)
Гречка со стручковой фасолью

Гречка со стручковой фасолью

Предлагаю попробовать вкусное и постное блюдо с гречкой. На этот раз со стручковой фасолью с добавлением лука и моркови для красоты, цвета и вкуса. Можно готовить двумя способами - аналогично размещенному ранее плову с гречкой, когда в овощную обжарку добавляется сухая гречка, и с приготовленной отдельно гречкой. Фасоль используется замороженная.
Аймкук

Ингредиенты

Фасоль стручковая (замороженная) - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 50 г

Масло подсолнечное - 60 г

Гречка - 100 г

Вода - 1 стакан

Соль - по вкусу

  • 148 кКал
  • 40 мин.
  • 10 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления гречки со стручковой фасолью возьмите продукты по списку.

Ингредиенты для гречки со стручковой фасолью


Сначала поставьте вариться гречку. Достаточно ее залить водой в пропорции 1:2 и варить на медленном огне под крышкой, пока не впитается вся вода. Удобно использовать пакетики каш "Просто". Очистите и кубиком порежьте морковь и лук.

Порезать лук и морковь


У стручковой фасоли удалите кончики и нарежьте ее брусочками по 2-3 см.

Порезать фасоль


На масле обжарьте лук и морковь.

Обжарить лук и морковь


Добавьте стручки фасоли.

Положить фасоль


Готовьте под крышкой минут 8. Если фасоль свежая, то добавьте немного воды.

Потушить овощи


Когда овощи будут практически готовы, добавьте к ним отваренную гречку. Перемешайте и слегка потомите вместе, очень вкусно, когда гречка немного поджарится.

Положить гречку


Подавайте гречку со стручковой фасолью горячей, посыпав зеленью укропа.

Рецепт гречки со стручковой фасолью


Приятного аппетита!


Гречка со стручковой фасолью — рецепт с фото пошагово

Важные дополнения к рецепту

  • Не забывайте изречение: кашу маслом не испортишь! Вот и в этом рецепте масла не жалейте.
Аймкук
Автор рецепта
Мы живем в беспокойное время. Люди стали много кушать и мало читать (Григорий Горин).
  • 479

    Рецептов

  • 49

    Подписчиков

  • 69

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
AnyBannyPanda Бывалый
Очень необычно получилось. Правда, фасоль у меня была только замороженная.
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
natalka Автор рецепта
AnyBannyPanda, спасибо! в рецепте тоже замороженная фасоль
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
AnyBannyPanda, благодарю за фото! отлично вышло ))
Нравится
(0)
ответить
Никогда не пробовала такую кашку, интересная идея, Наташ
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
ага, необычно получается, сочная фасоль добавляет свой вкус
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Банановый латте

Рулет из лаваша с творогом и маком

Тыква на Хэллоуин

Шарлотка со сливами на кефире

Запеканка из тыквы с фаршем

Рулька в томатном соусе

Солянка с копчеными ребрышками

Салат из тыквы с курицей

Гуляш с гречкой

Печенье «Утопленники» на дрожжах (с сахаром)

Дрожжевой пирог с луком

Соленая овсяная каша

Сардельки в тесте в духовке

Фаршированный перец по-молдавски

Мобильная версия сайта