E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руГречка (вторые блюда)
Гречка со стручковой фасолью

Гречка со стручковой фасолью

Предлагаю попробовать вкусное и постное блюдо с гречкой. На этот раз со стручковой фасолью с добавлением лука и моркови для красоты, цвета и вкуса. Можно готовить двумя способами - аналогично размещенному ранее плову с гречкой, когда в овощную обжарку добавляется сухая гречка, и с приготовленной отдельно гречкой. Фасоль используется замороженная.
Аймкук

Ингредиенты

Фасоль стручковая (замороженная) - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 50 г

Масло подсолнечное - 60 г

Гречка - 100 г

Вода - 1 стакан

Соль - по вкусу

  • 148 кКал
  • 40 мин.
  • 10 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления гречки со стручковой фасолью возьмите продукты по списку.

Ингредиенты для гречки со стручковой фасолью


Сначала поставьте вариться гречку. Достаточно ее залить водой в пропорции 1:2 и варить на медленном огне под крышкой, пока не впитается вся вода. Удобно использовать пакетики каш "Просто". Очистите и кубиком порежьте морковь и лук.

Порезать лук и морковь


У стручковой фасоли удалите кончики и нарежьте ее брусочками по 2-3 см.

Порезать фасоль


На масле обжарьте лук и морковь.

Обжарить лук и морковь


Добавьте стручки фасоли.

Положить фасоль


Готовьте под крышкой минут 8. Если фасоль свежая, то добавьте немного воды.

Потушить овощи


Когда овощи будут практически готовы, добавьте к ним отваренную гречку. Перемешайте и слегка потомите вместе, очень вкусно, когда гречка немного поджарится.

Положить гречку


Подавайте гречку со стручковой фасолью горячей, посыпав зеленью укропа.

Рецепт гречки со стручковой фасолью


Приятного аппетита!


Гречка со стручковой фасолью — рецепт с фото пошагово

Важные дополнения к рецепту

  • Не забывайте изречение: кашу маслом не испортишь! Вот и в этом рецепте масла не жалейте.
Автор рецепта
"Хороший повар будет скрывать свои секреты, а великий делиться ими". Люблю пробовать новые блюда, любоваться красотой фудфото и следовать советам великих мастеров. @natka_akvarel http://izo-natalka.ru/
  • 587

    Рецептов

  • 61

    Подписчиков

  • 74

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Людмила
Гречку таким способом приготовила, мне понравилось, очень вкусно получилось. Смущает только, что бобовые плохо сочетаются с гречкой, т.к дольше перевариваются. Информация получена из Интернета, но возможно это не так. Приятного всем аппетита!
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
Людмила, спасибо за дополнение, думаю, это больше зрелой зерновой касается, но утверждать не берусь тоже ))
Нравится
(0)
ответить
AnyBannyPanda Бывалый
Очень необычно получилось. Правда, фасоль у меня была только замороженная.
Прикрепленные фото:
Нравится
(3)
ответить
natalka Автор рецепта
AnyBannyPanda, спасибо! в рецепте тоже замороженная фасоль
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
AnyBannyPanda, благодарю за фото! отлично вышло ))
Нравится
(0)
ответить
Никогда не пробовала такую кашку, интересная идея, Наташ
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
ага, необычно получается, сочная фасоль добавляет свой вкус
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты


Хе из сазана

Терпуг в кляре на сковороде

Адобо из курицы по-филиппински

Диетический картофельный суп

Польские драники (панские деруны)

Торт с кремом чиз и ягодной прослойкой

Бухлаваш

Меренговый рулет с бананом

Бисквит из киселя

Свинина Адобо

Творожная запеканка со сгущенкой в духовке

Крокеты из индейки

Диетический суп-пюре из цветной капусты

Тёртики (терунки)
Мобильная версия сайта