E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлюда без мяса
Гречневая каша с грибами

Гречневая каша с грибами

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Вкусный способ приготовления гречки с грибами. Грибы обжариваются, а затем тушатся с гречкой в кастрюле или сковороде.

Ингредиенты

Крупа гречневая - 1 стакан

Вода - 2,5 стакана

Шампиньоны - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 30 мл

Соль - по вкусу

Зеленый лук - по желанию

  • 93 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Гречневая каша с лисичками
Добавить фотоотчет
4.67
Оцените рецепт
Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Гречневая каша - универсальна, она сочетается и с мясом, и с овощами. Предлагаю приготовить кашу с шампиньонами, но с лесными грибами, думаю, будет только вкусней и ароматней.


Я готовила гречневую кашу с грибами и луком в кастрюле на плите, а можно запечь в горшочках, присыпав сверху тертым сыром перед приготовлением.


Подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для гречневой каши с грибами и луком


Крупу перебираем, промываем и заливаем 1 стаканом воды. Оставляем набухнуть на 2 часа.

Залить гречку водой


Шампиньоны нарезаем пластинками, репчатый лук шинкуем полукольцами.

Порезать грибы и лук


Обжариваем грибы и лук на масле.

Пожарить грибы и лук


Перекладываем в кастрюлю гречку (воду не сливаем) и обжаренные грибы.

Смешать гречку и грибы с луком


Вливаем остальную воду, перемешиваем и солим по вкусу.

Влить воду


Варим с момента закипания под крышкой на минимальном огне до впитывания всей жидкости.

Рецепт гречневой каши с грибами и луком


Наша гречневая каша с грибами и луком готова, подаем горячей. Приятного аппетита!

Фото гречневой каши с грибами и луком

Аймкук
Автор рецепта
Увлечена приготовлением блюд, фотографией. Люблю готовить разнообразные блюда, пробовать что-то новенькое, экспериментировать на кухне.
  • 295

    Рецептов

  • 31

    Подписчиков

  • 119

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту (1)

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Nadeyka

Новичок

Аймкук
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Оч люблю такую кашу!!! Вкусно, сытно! И моим пацанам еще кАКлету подавай к ней Лен, думаю, твоим так же
0
ответить
Это вам уже весенних овощей хочется У нас-то это круглый год.
0
ответить
Elena H Автор рецепта
а мои захотели салатик с помидорами, огурцами и майонезом, спасибо Олесь!
0
ответить
Лена, вкусненькая каша!
0
ответить
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта