E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлюда без мяса
Гречневая каша с грибами

Гречневая каша с грибами

Вкусный способ приготовления гречки с грибами. Грибы обжариваются, а затем тушатся с гречкой в кастрюле или сковороде.
Аймкук

Ингредиенты

Крупа гречневая - 1 стакан

Вода - 2,5 стакана

Шампиньоны - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 30 мл

Соль - по вкусу

Зеленый лук - по желанию

  • 93 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

4.67
Оцените рецепт
Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Гречневая каша - универсальна, она сочетается и с мясом, и с овощами. Предлагаю приготовить кашу с шампиньонами, но с лесными грибами, думаю, будет только вкусней и ароматней.


Я готовила гречневую кашу с грибами и луком в кастрюле на плите, а можно запечь в горшочках, присыпав сверху тертым сыром перед приготовлением.


Подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для гречневой каши с грибами и луком


Крупу перебираем, промываем и заливаем 1 стаканом воды. Оставляем набухнуть на 2 часа.

Залить гречку водой


Шампиньоны нарезаем пластинками, репчатый лук шинкуем полукольцами.

Порезать грибы и лук


Обжариваем грибы и лук на масле.

Пожарить грибы и лук


Перекладываем в кастрюлю гречку (воду не сливаем) и обжаренные грибы.

Смешать гречку и грибы с луком


Вливаем остальную воду, перемешиваем и солим по вкусу.

Влить воду


Варим с момента закипания под крышкой на минимальном огне до впитывания всей жидкости.

Рецепт гречневой каши с грибами и луком


Наша гречневая каша с грибами и луком готова, подаем горячей. Приятного аппетита!

Фото гречневой каши с грибами и луком

Аймкук
Автор рецепта
Увлечена приготовлением блюд, фотографией. Люблю готовить разнообразные блюда, пробовать что-то новенькое, экспериментировать на кухне.
  • 295

    Рецептов

  • 43

    Подписчиков

  • 166

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Оч люблю такую кашу!!! Вкусно, сытно! И моим пацанам еще кАКлету подавай к ней Лен, думаю, твоим так же
Нравится
(0)
ответить
Это вам уже весенних овощей хочется У нас-то это круглый год.
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
а мои захотели салатик с помидорами, огурцами и майонезом, спасибо Олесь!
Нравится
(0)
ответить
Лена, вкусненькая каша!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Гороховая каша с колбасой

Варенье из тыквы с облепихой на зиму

Салат «Нежность» с кальмарами

Миндально-овсяное печенье

Яичные блинчики с сыром

Шарлотка с яблоками и бананами в мультиварке

Настойка из черноплодной рябины без алкоголя

Настойка на перегородках грецких орехов (на водке)

Настойка из калины (на водке)

Банановый латте

Рулет из лаваша с творогом и маком

Тыква на Хэллоуин

Шарлотка со сливами на кефире

Запеканка из тыквы с фаршем

Мобильная версия сайта