Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГарниры
Молодой картофель с чесноком и

Молодой картофель с чесноком и укропом

Ингредиенты

Молодой картофель - 1 кг

Чеснок - 4 зубчика

Укроп - 1 пучок

Соль морская - по вкусу

Масло оливковое - 1 ст.л.

  • 69 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 2.44
  • Ж: 1.33
  • У: 12.26

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
15 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

У нас уже появился первый весенний молодой картофель!! С его появлением готовлю его первое время почти каждый день! К нему можно приготовить салатик из молодой капусты и редиса с зеленью или любой другой.


Картофель получается настолько вкусным и сытным, что вполне может заменить полноценный обед.


Для приготовления молодого картофеля с чесноком и укропом подготовим все ингредиенты по списку. Картофель нужен мелкий.

Ингредиенты для молодого картофеля с чесноком и укропом


Картофель отварить с момента закипания 10 мин, откинуть на дуршлаг чтобы стекла лишняя вода.

Сварить картофель


Чеснок мелко нарезать.

Порезать чеснок


Укроп тоже нарезать мелко.

Порезать укроп


Высыпаем отварной картофель в сотейник с оливковым маслом и жарим до румяности. Присыпать морской солью.

Обжарить картофель


Сверху выложить укроп с чесноком, накрыть сотейник крышкой и потрусить его чтобы укроп разошелся по всему картофелю.

Положить чеснок и укроп


Молодой картофель с чесноком и укропом готово!!!

Рецепт молодого картофеля с чесноком и укропом


Подаем горячим!! Приятного аппетита!!

Фото молодого картофеля с чесноком и укропом


Молодой картофель с чесноком и укропом, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Сегодня готовила такую, у нас это любимый рецепт,  ооочень вкусно!
0
ответить
aurica Автор рецепта
спасибо девочки!!
0
ответить
Как же захотелось молоденькой картохи!
0
ответить
красиво и вкусно!:bestofthebest:
0
ответить

Свежие рецепты


Соль «Огонёк»

Пирожки «Дорожные» (в дорогу)

Закуска из помидоров с медом и базиликом

Рыжики маринованные

Яичные конвертики (с сыром и помидорами)

Рисовая запеканка с курагой

Пирог с вишней и какао в духовке

Пирожки с яблоками и щавелем

Резаные помидоры с базиликом на зиму

Салат из стеблей лопуха

Курица с овощами на пару

Яичница по-ленинградски

Сэндвич с курицей сувид с омлетом

Пирожное «Жербо»
Мобильная версия сайта