Постная солянка из квашеной капусты

Постная солянка из квашенной капусты с лесными грибами - полноценное второе блюдо или гарнир.

Ингредиенты

Капуста квашенная - 300 г

Грибы лесные - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Паприка сладкая (молотая) - 1 ч.л.

Чеснок сушеный (молотый) - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

58 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Татьяна М. автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 24 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Вкусный рецепт для постного стола из квашеной капусты и лесных грибов. Грибы у меня - мороженые, можно взять и сушеные, предварительно отмочив их в воде.

Постная солянка из квашеной капусты - не только диетическая, но и полезная, а какой от нее грибной аромат! Хорошо взять для приготовления нерафинированное подсолнечное масло с запахом, оно даст блюду знакомый с детства подсолнечный привкус.

Рецепт постной солянки из квашеной капусты

Основные ингредиенты.

Ингредиенты для постной солянки из квашеной капусты

В сковороду влить масло, выложить грибы, порезанные полосками.

Обжарить грибы до испарения лишней влаги и легкой корочки.

Лук и помидор порезать произвольно.

В глубокую сковороду выложить грибы с маслом, капусту, овощи. Добавить паприку, чеснок и соль по вкусу.

Жарить постную солянку из квашеной капусты под крышкой, при помешивании, до мягкости капусты.

Подавать, хорошо посыпав зеленью.

Фото постной солянки из квашеной капусты

Постная солянка из квашеной капусты, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Если капуста слишком кислая, промойте ее под проточной холодной водой.

Полезные подборки и рецепты ...

Капуста тушеная (без мяса)

Подборка рецептов

Постная тушёная кислая капуста с грибами

Тушёная капуста с грибами и стручковой фасолью

Капуста тушеная с картофелем

Тушеная капуста с лисичками

Гарниры из капусты

Подборка рецептов

Брюссельская капуста запеченная в духовке

Тушеная капуста с вешенками

Запеченная капуста с жареными грибами

Овощное рагу как в детском саду

Тушеная капуста с грибами

Подборка рецептов

Солянка с капустой и шампиньонами на сковороде

Тушёная квашеная капуста с грибами

Тушеная капуста с лисичками

Тушёная капуста с грибами и нутом

Постные блюда из капусты

Коллекция рецептов

Белокочанная капуста, запеченная в духовке

Щи с килькой в томатном соусе

Салат «Щетка» с редькой

Щи Валаамские

Постные вторые блюда

Коллекция рецептов

Тушеные овощи с баклажанами и кабачками

Брокколи с грибами на сковороде

Хек в микроволновке

Рис с кукурузой и морковью (на сковороде)

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Котлеты из наваги

ПП щи из квашеной капусты

Суп с сушеными грибами и пастой орзо

Перловая каша с грибами в горшочке

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Паста с морепродуктами в томатном соусе

Жареный картофель с фрикадельками

Жареная икра карася

Кус-кус с зеленым горошком и жареным луком

Постный ужин

Коллекция рецептов

Постный плов с грибами в мультиварке

Теплый салат из запеченных овощей

Тофу с овощами по-китайски

Томатный булгур

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

тома

Танюшка! Солянка вкусная, приготовлю! Фотографии превосходные!

ответить

Татьяна М. Автор рецепта

Тома, спасибо!)

ответить

Milanika

Танечка, какая ж симпатичная солянка у тебя! Такую солянку мамочка часто готовила, у меня к ней самые теплые чувства.:bestofthebest:

ответить

Татьяна М. Автор рецепта

Миланика, спасибо!)

ответить

Rencha1

Очень аппетитно смотрится!

ответить

Татьяна М. Автор рецепта

Спасибо большое!)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Дрожжевое тесто на пахте	Свекольный салат с болгарским перцем	Овсянка с фаршем на сковороде	Галушки в соусе	Овощи на пару с соусом	Творожно-тыквенный десерт	Салат с чукой и айсбергом
Рижская ватрушка	Жареная овсянка	Десерт из красной фасоли	Пирог из лаваша в аэрогриле	Жареный рис с курицей по-китайски	Рисовая каша с грушей	Пончики с заварным кремом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Постная солянка из квашеной капусты

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты