Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Постная солянка из квашеной капусты

    Постная солянка из квашеной капусты

    Постная солянка из квашенной капусты с лесными грибами - полноценное второе блюдо или гарнир.

    Ингредиенты

    Капуста квашенная - 300 г

    Грибы лесные - 100 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Помидор - 1 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Паприка сладкая (молотая) - 1 ч.л.

    Чеснок сушеный (молотый) - 1 ч.л.

    Соль - по вкусу

    • 58 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна М. автор рецепта
    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 26 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Вкусный рецепт для постного стола из квашеной капусты и лесных грибов. Грибы у меня - мороженые, можно взять и сушеные, предварительно отмочив их в воде.


    Постная солянка из квашеной капусты - не только диетическая, но и полезная, а какой от нее грибной аромат! Хорошо взять для приготовления нерафинированное подсолнечное масло с запахом, оно даст блюду знакомый с детства подсолнечный привкус.

    Рецепт постной солянки из квашеной капусты


    Основные ингредиенты.

    Ингредиенты для постной солянки из квашеной капусты


    В сковороду влить масло, выложить грибы, порезанные полосками.

    Положить грибы на сковороду


    Обжарить грибы до испарения лишней влаги и легкой корочки.

    Обжарить грибы


    Лук и помидор порезать произвольно.

    Порезать лук и помидор


    В глубокую сковороду выложить грибы с маслом, капусту, овощи. Добавить паприку, чеснок и соль по вкусу.

    Положить лук и помидор к грибам


    Жарить постную солянку из квашеной капусты под крышкой, при помешивании, до мягкости капусты.

    Пожарить грибы с овощами


    Подавать, хорошо посыпав зеленью.

    Фото постной солянки из квашеной капусты


    Постная солянка из квашеной капусты, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Если капуста слишком кислая, промойте ее под проточной холодной водой.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Капуста тушеная (без мяса)

    Подборка рецептов

    Постная тушёная кислая капуста с грибами
    Тушёная капуста с грибами и стручковой фасолью
    Капуста тушеная с картофелем
    Тушеная капуста с лисичками
    Гарниры из капусты

    Подборка рецептов

    Брюссельская капуста запеченная в духовке
    Тушеная капуста с вешенками
    Запеченная капуста с жареными грибами
    Овощное рагу как в детском саду
    Тушеная капуста с грибами

    Подборка рецептов

    Солянка с капустой и шампиньонами на сковороде
    Тушёная квашеная капуста с грибами
    Тушеная капуста с лисичками
    Тушёная капуста с грибами и нутом
    Постные блюда из капусты

    Коллекция рецептов

    Белокочанная капуста, запеченная в духовке
    Щи с килькой в томатном соусе
    Салат «Щетка» с редькой
    Щи Валаамские
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Тушеные овощи с баклажанами и кабачками
    Брокколи с грибами на сковороде
    Хек в микроволновке
    Рис с кукурузой и морковью (на сковороде)
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Котлеты из наваги
    ПП щи из квашеной капусты
    Суп с сушеными грибами и пастой орзо
    Перловая каша с грибами в горшочке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Паста с морепродуктами в томатном соусе
    Жареный картофель с фрикадельками
    Жареная икра карася
    Кус-кус с зеленым горошком и жареным луком
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Постный плов с грибами в мультиварке
    Теплый салат из запеченных овощей
    Тофу с овощами по-китайски
    Томатный булгур

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    тома
    Танюшка! Солянка вкусная, приготовлю! Фотографии превосходные!
    1
    ответить
    Татьяна М. Автор рецепта
    Тома, спасибо!)
    0
    ответить
    Milanika
    Танечка, какая ж симпатичная солянка у тебя! Такую солянку мамочка  часто готовила, у меня к ней самые теплые чувства.:bestofthebest:
    1
    ответить
    Татьяна М. Автор рецепта
    Миланика, спасибо!)
    0
    ответить
    Rencha1
    Очень аппетитно смотрится!
    0
    ответить
    Татьяна М. Автор рецепта
    Спасибо большое!)
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью
    Морковный салат с курицей
    Творожный кекс на миндальной муке
    Оладьи с пшенной кашей на кефире
    Цветная капуста по-флотски
    Квашеный репчатый лук
    Суши-бургер

    Пирог из сухарей с ягодами
    Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде
    Молочно-ягодное желе
    Брюссельская капуста с чесноком на сковороде
    Биссара (гороховый суп)
    Йогурт сувид (су-вид)
    Лягур (с говядиной)
    Мобильная версия сайта