Тушёная квашеная капуста с грибами

Тушёная квашеная капуста с грибами - отличное блюдо для соблюдающих пост или отличный гарнир к мясу.

Ингредиенты

Капуста квашеная - 600 г

Шампиньоны - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Лавровый лист - 1-2 шт.

Растительное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

49 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

tRufelkaавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Хочу предложить рецепт тушёной квашеной капусты. Оригинальный вкус и разнообразие гарантировано. Для более яркого вкуса добавим грибы, подойдут вешенки или шампиньоны.

Такой тушеной капустой можно разнообразить постный стол.

Для приготовления тушёной квашеной капусты с грибами подготовить такие продукты.

Ингредиенты для тушёной квашеной капусты с грибами

Лук очистить и нарезать кубиком.

Грибы помыть, нарезать пластинками. Крупные грибы разделить на две части.

В горячей сковороде с растительным маслом обжарить лук до золотистого цвета, добавить нарезанные грибы.

Грибы с луком тушить под крышкой 5 минут, помешивать.

Квашеную капусту промыть под проточной водой и отжать. Добавить в сковороду к грибам. Положить лавровый лист.

Положить квашеную капусту и лавровый лист

Тушить капусту под крышкой на медленном огне 30 минут. Попробовать на вкус, и если нужно, добавить соль.

Тушёная квашеная капуста с грибами готова.

Рецепт тушёной квашеной капусты с грибами

Тушёная квашеная капуста с грибами, рецепт с фото

Другие рецепты блюд из квашеной капусты

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Мятная настойка сувид (су-вид)	Медовик без глютена и без сахара (ПП)	Бутерброды с грибами в аэрогриле	Шурпа из говядины в афганском казане	Венский шницель из курицы	Печенье с бананом в аэрогриле	Печенье с яблоками в аэрогриле
Тушеная капуста ПП (без масла, на воде)	Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле	Картофель с баклажанами в аэрогриле	Кимчи из цветной капусты	Какао с бананом и молоком	Коктейль «Амаретто Сауэр» (Amaretto Sour)	Омлет в рисовой бумаге

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное