E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Квашеная капуста, тушенная с м

Квашеная капуста, тушенная с мясом и картофелем

Аймкук

Ингредиенты

Капуста квашеная - 300-400 г

Свинина мякоть - 300 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Картофель - 2-4 шт.

Томатная паста - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 103 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Рецептов тушеной капусты существует великое множество. Я предлагаю приготовить квашеную капусту, тушенную с мясом и картофелем. Если у вас нет квашеной капусты, то ее можно приготовить вот по этому рецепту.


Мясо можно брать любое: свинину, говядину, курицу, индейку..


Итак, для приготовления квашеной капусты, тушенной с мясом и картофелем, подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для квашеной капусты, тушенной с мясом и картофелем


Свинину нарежем небольшими кусочками. Обжарим на подсолнечном масле до готовности. Добавим нарезанные лук, чеснок и морковь. Морковь можно натереть на терке. Обжарим.

Положить к мясу лук и морковь


Добавим картофель, нарезанный брусочками. Добавим чуть воды, накроем крышкой, чтобы картофель стал мягким.

Положить картофель


Как только картофель стал мягким, добавим капусту без рассола и томатную пасту. Перемешиваем, если это необходимо, подливаем чуть воды и тушим под крышкой до полной готовности блюда.


Солим и перчим по вкусу. Если необходимо, отрегулируйте вкус щепоткой сахара.

Добавить томатную пасту


Квашеная капуста, тушенная с мясом и картофелем, готова. Подаем, присыпав зеленью.

Рецепт квашеной капусты, тушенной с мясом и картофелем


Приятного аппетита!

Фото квашеной капусты, тушенной с мясом и картофелем

Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 836

    Рецептов

  • 195

    Подписчиков

  • 458

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии (3)
Добавить комментарий
отлично семью накормила, мы тоже такое очень любим
0
ответить
04.07.2016 в 10:54:26
Вкусно и сытно, также готовлю нечто подобное!
0
ответить
03.07.2016 в 19:56:18
Олеся, хороший рецептик, сытно и вкусно!!!
0
ответить
03.07.2016 в 10:50:35
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта