E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руБлюда из картофеля
Жаркое с грибами и картошкой

Жаркое с грибами и картошкой

Вкусное жаркое с лесными грибами - это полноценный постный обед для всех, кому сегодня не хочется мяса. Ну очень вкусно!
Аймкук

Ингредиенты

Картофель - 750 г

Грибы (лесные или шампиньоны) - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 77 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Современную русскую кухню трудно представить без картофеля, этот овощ выручит хозяюшку в любое время года, а среди множества рецептов из картофеля, предлагаю выбрать очень вкусное жаркое с лесными грибами (подосиновиками), хотя грибы могут быть любые.


Для приготовления жаркого с грибами и картошкой подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для жаркого с грибами и картошкой


Картофель вымыть, очистить, нарезать вдоль и на кусочки.

Порезать картофель


Грибы вымыть и нарезать небольшими кусочками, лук очистить и измельчить.

Порезать лук и грибы


В глубокой сковороде разогреть растительное масло и жарить грибы приблизительно 5 минут.

Обжарить грибы


Затем к грибам добавить измельченный лук и обжарить все вместе.

Положить лук


Следом добавить картофель, посолить и на умеренном огне томить жаркое до готовности картофеля, минут 25. По желанию можно добавить чеснок.

Положить картофель


Вкусное, ароматное жаркое с грибами и картошкой готово!

Фото жаркого с грибами и картошкой


Приятного аппетита!

Жаркое с грибами и картошкой


Рецепт жаркого с грибами и картошкой

Аймкук
Автор рецепта
Меня зовут Людмила. Я общительна, дружелюбна, жизнерадостна. Люблю готовить, люблю фотографировать, люблю свою семью, люблю путешествовать и ещё у меня много-много люблю....
  • 103

    Рецептов

  • 14

    Подписчиков

  • 25

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (15)
Добавить комментарий
Хорошее домашнее блюдо!
0
ответить
08.09.2017 в 19:31:28
Milanika Автор рецепта
Спасибо большое за внимание к рецепту!
0
ответить
09.09.2017 в 8:53:12
Облалдеть, какие грибочки красивенькие. а уж блюдо!!!!
0
ответить
08.09.2017 в 9:27:53
Milanika Автор рецепта
Леночка, спасибо большое!
0
ответить
08.09.2017 в 10:30:49
Картошечка, да с подосиновиками, МЕЧТА!   У нас не грибной год, жара, без дождей, грибы не растут, может осенью появятся!
0
ответить
07.09.2017 в 22:25:06
Milanika Автор рецепта
Тома, глядишь, осенью как опята пойдут у вас и заменят не грибное лето.
0
ответить
08.09.2017 в 10:30:25
Ах, Людочка, какие подберёзовики!!! Да с картошечкой)))
0
ответить
07.09.2017 в 12:38:11
Milanika Автор рецепта
Рената, рада, что ты на грибочки забежала!
0
ответить
07.09.2017 в 17:49:40
Ой, ну какие "подберёзовики", что это я?)))))) Ну, конечно, подосиновики))) Как их собирать приятно, семейками растут, да такие красивые! Писала на работе, отвлеклась, видать)))
0
ответить
07.09.2017 в 19:24:02
Хочу! Хочу такую картоху! Лесные грибы ела считанные раз за свои 150 лет!
0
ответить
07.09.2017 в 9:51:24
Milanika Автор рецепта
Вот бы и мне так сохраниться в 150 лет Спасибо, солнце!
0
ответить
07.09.2017 в 17:51:26
Хороши грибочки, а картошечка в тандеме )) без нее никуда
0
ответить
07.09.2017 в 7:49:55
Milanika Автор рецепта
Тома, так и есть, грибы с картошкой - это наша еда.
0
ответить
07.09.2017 в 7:58:25
Аппетитное жаркое!
0
ответить
07.09.2017 в 6:29:15
Milanika Автор рецепта
Спасибо, Светланка!
0
ответить
07.09.2017 в 7:57:31
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта