Крошка-картошка с сосисками в горчице

Чтобы порадовать себя вкусной крошкой-картошкой, необязательно посещать популярное фастфуд заведение. Вполне можно приготовить такое блюдо дома, с любой начинкой на выбор. Часто для начинки используются различные салаты, мясные продукты, грибы. Картофель можно выбрать самый крупный, но все же лучше отдать предпочтение средним картофелинам - они быстрее запекутся.

Ингредиенты

Картофель крупный - 3 шт.

Сыр твердый - 30 г

Сосиски - 2 шт.

Горчица - 1 ч.л.

Майонез - 1 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

Петрушка - по вкусу

149 кКал
0 ч. 55 мин.
0 ч. 55 мин.

Фото готового блюда

ulka86 автор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов

53 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите все необходимые продукты для приготовления крошки-картошки с сосисками в горчице. Картофель тщательно помойте, с использованием жесткой губки.

Далее картофель нужно завернуть в фольгу и отправить запекаться до мягкости в духовой шкаф при 200 градусах. У меня ушло 40 минут.

Если на сосисках есть оболочка, ее нужно снять. Затем их нужно нарезать небольшими кусочками.

Теперь нужно обжарить сосиски на небольшом огне в течение 5 минут, помешивая.

В миску с обжаренными сосисками нужно положить майонез, горчицу и измельченные зубчики чеснока. Все перемешать.

Когда запеченный картофель немного остынет, нужно убрать верхушку и частично центральную часть. Чтобы картофель не получился пресным, нужно его немного подсолить.

Углубления в картофеле теперь нужно наполнить начинкой из сосисок, горчицы, чеснока.

Осталось лишь присыпать заготовки тертым сыром и вернуть в горячий духовой шкаф. Запекать при 180 градусах 5-7 минут.

Готовую крошку-картошку с сосисками в горчице нужно подавать горячей, пока не застыл сыр.

Дополнительно порцию можно присыпать ароматной свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Крошка-картошка с сосисками в горчице, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото
Горчицу можно использовать любую - более острую или более сладкую, также можно взять продукт в зернах.

Полезные подборки и рецепты ...

Фаршированный картофель

Подборка рецептов

Картофель, запеченный с салом и луком в фольге

Картошка-гармошка с салом в духовке

Картошка с огурцами в духовке

Крошка-картошка

Картошка в фольге в духовке

Подборка рецептов

Картошка печеная в духовке

Картошка по-деревенски в фольге в духовке

Молодой картофель, запеченный в фольге в духовке

Картофель, запеченный с салом и луком в фольге

Картофель запеченный

Подборка рецептов

Картошка с сыром и майонезом в духовке

Стручковая фасоль с картошкой в духовке

Печеная картошка в мундире в микроволновке

Картошка с луком в духовке

Горячее на день рождения

Коллекция рецептов

Цыплята корнишоны с апельсинами и клюквой в духовке

Куриные отбивные с помидорами и сыром (в духовке)

Куриное «эскимо» в беконе

Котлеты в картофельной шубке в духовке

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Постная лапша

Солянка из свежей скумбрии

Тыква с картошкой в горшочке в духовке

Котлеты с отрубями

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный рулет на сковороде	Котлеты в силиконовых формочках в духовке	Чеснок сувид (+чесночное конфи)	Паста с артишоками	Малатан (китайский суп)	Блинный торт с халвой	Брусничный пирог с белым шоколадом
Щи из квашеной капусты в афганском казане	Кексы из мороженого	Печенье «Листики»	Вареники с вареньем	Японский ПП-чизкейк из Тик-тока	Леопардовые блины	Тыква сувид (су-вид)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Крошка-картошка с сосисками в горчице

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты